الأرز المقدر الفلسطيني

[أوتار حساسة]

الأرز المقدر الفلسطيني

المقادير:

٢ كوب ارز بسمتي
١ دجاجه كامله
٣ كوب مرق دجاج
١ علبة حمص
٩ فص ثوم
٢ م-ص ملح
١ م-ص هيل او حبهان
١ م-ص قرنفل او مسمار
١ م-ص كركم او عقده صفراء




الطريقة:

يتم غسل الارز و نقعه في الماء
و من ثم يتم وضع الدجاج في قدر مايء بالماء علي النار و يترك حتي النضج
و يضاف الي الدجاج الملح و الهيل و القرنفل و الكركم و الثوم و يترك علي نار هادئه الحاره لمده ١٢ دقيقه او حتي النضج
و يقدم الارز المقدر الفلسطيني الي مائده الطعام

و بالهناء و الشفاء

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة عمل الأرز الأيراني _ الأرز على الطريقه الإيرانيه _ الأرز من المطبخ الإيراني
• طبق الأرز الإيطالي بالمأكولات البحرية - وصفة الأرز الإيطالي - مقادير الأرز الإيطالي
• طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور،المنسف الفلسطيني بالصور،خطوات تحضيرالمنسف الفلسطيني
• المفتول الفلسطيني
• المطبخ الفلسطيني

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية