العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

مسخن الدجاج بالطريقه الفلسطينيه

مسخن الدجاج بالطريقه الفلسطينيه المقادير: ٢ كيلو بصل أحمر ٥ م-ك سماق ٤ قطع دجاج حجم كبير ٤ خبز تنور أو أيراني ٢ كوب كبير

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-20-2013, 01:53 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أوتار حساسة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي
عرض البوم صور أوتار حساسة  
معلومات العضوة

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,608
بمعدل : 1.56 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

افتراضي

مسخن الدجاج بالطريقه الفلسطينيه


المقادير:

٢ كيلو بصل أحمر
٥ م-ك سماق
٤ قطع دجاج حجم كبير
٤ خبز تنور أو أيراني
٢ كوب كبير زيت زيتون
١ كوب صنوبر
١ كوب لوز
١ م-ص ملح





الطريقة:

يتم سلق الدجاجة مع اضافه الملح
يقطع البصل قطعا صغيرة و يوضع في قليل من الزيت حتي يتحمر
بعد استواء الدجاج يؤخذ كوب من مرق الدجاج و يسكب على البصل
ثم يتم اضافه السماق الاحمر و يترك علي النار حتي نضج المقادير
و من ثم يتم فرد البصل على خبز التنور بالكمية المناسبة و يضاف اللوز و الصنوبر
ثم يوضع الخبز في الشواية (الفرن العلوي) مع الدجاج حتى يتحمر الخبز و الدجاج

و بالهناء و الشفاءمسخن الدجاج بالطريقه الفلسطينيه smile1.gif



مسخن الدجاج بالطريقه الفلسطينيه 46062hayah.jpg

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO