06-03-2013, 06:01 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طريقة تورتيلا سهله جدا ولذيذه ******طريقة التورتيلا سهله ولذيذه المقادير 3 اكواب دقيق نص ملعقه صغيره خميره ملعقه كبيره سكر نص ملعقه صغيره ملح بيضة فنجان قهوه زيت 2ملعقه كبيره فلفل اخضر وبقدونس كوب وربع ماء دافئ للعجن الطريقه نخلط المواد الجافه ثم تخلط البيض والماء والزيت والفلفل والبقدونس في الخلاط وتعجن حتى تصبح عجينه متماسكه وتترك لتتخمر مدة نص ساعه ثم تكوور وتوضع في صحن مرشوش بدقيق وتترك مدة عشر دقائق ندهن المقلاه بالزيت ثم نضع العجينه المفروده وتقلب ( ماتاخذ وقت عالنار يعني انتبهوا لاتحترق ) مع مراعاة تغطيتها بكيس نايلون بعد تحميرها كي تحافظ على طراوتهاالحشوه حسب الرغبه الي متوفر عندك طريقة تورتيلا سهله جدا ولذيذه ****** مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|
03-12-2013, 07:08 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| يعطيك العافية | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
تورتيلا , جدا , سهله , ولذيذه , طريقة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|