طريقة تحضير الزربيــان العدنـــــي - أسرع طريقة لتحضير الزربيان العدنى

[قصيمية كيوت]

طريقة تحضير الزربيــان العدنـــــي - أسرع طريقة لتحضير الزربيان العدنى

طريقة تحضير الزربيــان العدنـــــي - أسرع طريقة لتحضير الزربيان العدنى



طريقة تحضير الزربيــان العدنـــــي - أسرع طريقة لتحضير الزربيان العدنى


المقادير

1 كيلو لحمه
4 كاسات رز بسمتي
4 حبات بصل مقطع شرائح---- بهارات غير مطحونه هيل - قرنفل- كمون -ورق غار-فلفل اسود - قرفه
صبغة الزعفران---- 2 .ادية لبن-- ملح وزيت--- 2حبه بطاطس


الطريقة
نسلق اللحم نصف استواء
نضع زيت بالقدر ويقلب حتى يصفر نضع الحمة ونقلب حتى يجف نضع البهارات واللبن وشرائح الثوم
والبطاطس مقطع ارباع ونهدىء النار حتى ينضج اللحم

نكون الرز منقوع نضعه بقدر مع مرقة اللحم والبهار ويسلق نص سلقه
ويضاف للخلطة السابقة وتكون هادئه النار نضيف صبغة الزعفرن على طرف الرز
نقلي حبتين بصل شرائح مع زيت وملح حتى تبداء بالاشقرار تخرج وترش على الارز هي والزيت ويبقى
على النار حتى ينضج نحضر قشرة البصل ونضع بها قليل من الزيت وجمرة تكون مشتعلة ونغطي القدر بمنشفه حتى لايتسرب الدخان ليعطي طعم الشواء

ويقدم عليكم بالعافية


طريقة تحضير الزربيــان العدنـــــي - أسرع طريقة لتحضير الزربيان العدنى



طريقة تحضير الزربيــان العدنـــــي - أسرع طريقة لتحضير الزربيان العدنى

مواضيع قد تعجبك:

• وصفة جديدة سهلة ولذيذة لتحضير الشوارما - طريقة تحضير الشاورما
• أسرع طريقة لوضع مكياج العيون
• الزربيان على الطريقه اليمنيه - طريقة عمل الزربيان على الطريقه اليمنيه
• كيفية تحضير لحم ملفوف وجبة شهية، طريقة مختلفة كلية ومميزة لتحضير اللحوم الشهية
• طريقة مختلفة كليا لتحضير الدجاج ، تحضير الدجاجا بطريقة مختلفة تكسبه طعم مختلف

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[أوتار حساسة]

يسلموووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمــــــتي بخير ..