07-15-2013, 03:06 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
كفته السمك علي الطريقه الاماراتيهسمك هامور او سمك الكباب مقطعة شرائح كبيرة بدون جلد ١ حزمة بقدونس ١ حزمة كزبرة ١ ثمره بصل اخضر ١ حزمة شبت ٣ ثمره بصل ٢ فص ثوم ١ م-ص بهارات مشكلة ١ م-ص بكن باودر ٢ م-ص طحين الطريقة: يوضع الماء في قدر عميق و يضاف اليه القرفه و الهيل و الفلفل الاسود و ليمون ثم يتم سلق السمك بالماء حتي النضج يتم فرم الخضروات في المفرمه الكهربائية و يضاف اليها السمك بعد ازاله الشوك و الجلد تضاف كميه من البهارات و الملح حسب الرغبة و من ثم يضاف اليكينج باودر و الطحين ثم تشكل عجينة كفته السمك علي شكل دائري و تقلي في الزيت الساخن و تقدم كفته السمك علي الطريقه الاماراتيه و بالهناء و الشفاء مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الاماراتيه , السمك , الطريقه , علي , كفته |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|