منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   دجاج بالكارى وصوص البشاميل - مقادير دجاج بالكارى وصوص البشاميل - تحضير دجاج الكارى (http://www.hayah.cc/forum/t49046.html)

بنت قحطان 07-09-2013 06:13 AM

دجاج بالكارى وصوص البشاميل - مقادير دجاج بالكارى وصوص البشاميل - تحضير دجاج الكارى
 
دجاج بالكارى وصوص البشاميل - مقادير دجاج بالكارى وصوص البشاميل - تحضير دجاج الكارى

دجاج بالكارى وصوص البشاميل - مقادير دجاج بالكارى وصوص البشاميل - تحضير دجاج الكارى

دجاج بالكارى وصوص البشاميل - مقادير دجاج بالكارى وصوص البشاميل - تحضير دجاج الكارى


المقادير:

3 صدور دجاج مخليه من العظم
1/2 ملعقه شاى ملح
2.5 ملعقه شاى كارى
2.5 ملعقه شاى قرفه ناعمه جدا
2 ملعقه طعام طحين أبيض
كوب ماء فاتر
ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه
بصله صغيره مقطعه الى مكعبات


الطريقة:

- أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه قليلا دون أن يتغير لونه
- اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى ان يغلظ قليلا
- قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط غليظ

دجاج بالكارى وصوص البشاميل - مقادير دجاج بالكارى وصوص البشاميل - تحضير دجاج الكارى

دجاج بالكارى وصوص البشاميل - مقادير دجاج بالكارى وصوص البشاميل - تحضير دجاج الكارى



أوتار حساسة 08-09-2013 11:46 PM

يسلمووووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمــــــتي بخير ..


الساعة الآن 09:27 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO