منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   عصائر و مشروبات (http://www.hayah.cc/forum/40/)
-   -   عصائر ومشروبات لشهر الخيرات (http://www.hayah.cc/forum/t48736.html)

janna_sallam 07-07-2013 06:11 PM

عصائر ومشروبات لشهر الخيرات
 
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لقد إقترب الشهر الفضيل شهر الخيرات أعاده الله عليكم وعلى الامة اإسلاميه
بكل الخير واليمن والبركات ولذا فكرت أن اقدم لكم هذه المجموعه من العصائر والمشروبات ويارب تجربوها وتعجبكم



المكونات

اظرف دريم +5 ملاعق حليب مجفف+3 ملاعق كاكاو +سكر حسب الرغبه+2كوب ماء+مكعبات ثلج 1+ايسكريم بالفانيلا


الطريقه:
يوضع الماء في الخلاط ثم المكعبات وبعد ذلك نضع كل المقادير الا الكاكاو ثم نخلط جيدا نحضر الاكواب ونضع الخليط فيه الى النصف ثم ناتي بباقي الخليط اللي موجود في الخلاط ونضيف عليه الكاكاو ونخلط جيدا ثم نسكبه في الاكواب من الجنب حتى يصبح عندنا في الاكواب لونين3)


عصير فراولة


المقادير :
1 و ربع كوب عصير تفاح.. 3م.ك.مربى الفراولة . قليل من الفانيلا/3 كوب فراولة مقطعة طازجة او مثلجة/ 1 و كوب ثلج مكسر..
اخلطيهم جيدا في الخلاط الكهربائي وقدميه مباشرة



)عصير الشكولاتة .
المقادير :
2حبة جالكسي ، 1ك حليب ، 2ايس كريم بالشكولاتة ، 2/1ك عصير برتقال طازج، سكر
1) يذوب الجالكسي ثم يخلط بالحليب ويحرك ثم يترك جانبا ليبرد .
2) يوضع في الخلاط الحليب والايس كريم وعصير البرتقال والسكر وثلج مجروش، ويخلط الجميع جيدا . يقدم مباشره.
ملاحظة :
ممكن استبدال الجالكسي والحليب بحليب بالشكولاته
و3 م شكولاتة نسكويك أو أي بودرة شكولاتة حلوه



[glow1=#1c8044]
ما أجمل أن نضع لمسات جميله على مانقدمه لضيوفنا من شراب

فهذا يؤدي إلى أضفاء جو من الرفاهيه ويشعر الضيف بأهميته وغلاه


نشووف الحركات لتقديم العصير
[/glow1]
[glow1=#1c8044]

[/glow1]





عصير المانجو بالايسكريم
المقادير

2 ملاعق قشطة
2 ملاعق حليب بودرة
اسكريم مانجو حسب الرغبة
قالب ثلج
سكر حسب الرغبة
عصير مانجو

الطريقة:

نخلط القشطة مع الحليب مع الثلج الى ان يتكسر ثم نضع السكر وعصير المانجو
للزينة نضع الاسكريم فوق العصير .. و بالهناء و الشفاء

ملاحظة :
يمكن استبدال اسكريم المانجو باسكريم الشوكولاتة



عصير الأربعة ألوان



المقادير:
اربع ملاعق بودرة عصير برتقال تانج
اربع ملاعق بودرة عصير منجا تانج
اربع كاسات ماء بارد
باكيت دريم ويب
شراب فيميتو مركز
الطريقة:
- توضع جميع المقادير في الخلاط حتى تظهر الرغوة ثم ترفع الرغوة بحذر في طبق اخر .
- بعد ذلك يصب العصير في الكاسات و تضاف الرغوة على وجه كل كاس ثم يوضع فوق كل كاس ملعقة صغيرة من شراب الفيمتو المركز .
- بعد ثواني معدودة ستشاهدن اربع الوان في منتهى الروعه

[fot1]
معلومه تهمك
[/fot1]
[fot1]
[/fot1]

[shr7=طريقه عمل مكعبات الثلج الملونه]

عصير بمكعبات الثلج الملونه
[/shr7]

المقادير والطريقة:-

- تسوي فراولة بيوريه ( فراولة بدونماء فقط بالخلاط )تحطينها بقالب الثلج
وبعد التفريز تصبح قوالب روعة !!!وتسوين نفس الشي بالكيوي
وتصبين عصير لونه خفيف كالليمون


عصير العنب الأحمر بالحليب



المقادير:

1/2 ك عنب أحمر
1/2 لتر حليب
سكر حسب الرغبة


الطريقة:

يضاف الخليط السابق في الخلاط ، ثم يصفى في مصفاة متوسطة.
وبالهنا


المقادير

حبة مانجا
نصف حبة افو كادو
موزة
فراولة
ربع حبة شمام

توت ازرق البلوبيري

عسل




الطريقة:

نضع في الخلاط قطع الشمام وتضرب حتي تصبح لينة

ممكن تضيف قليل من العصير البارد او ثلج مجروش ليساعد في عملية الخفق

ثم نسكبة في الكاس


ثم نخفق الافوكادو مع اضافة ملعقة عسل حتي لايتغير لونه

ونسكبة علي الشمام




http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1222441810.bmp
عصير الأناناس البارد




http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...34076hayah.jpg
الطريقة:
- علبة اناناس يبرد قبل التحضير
- علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
- ايس كريم فانيلا
- ثلج - ماء


الطريقة :

- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة
- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج .
- تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
- وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور

عصير الإمبراطور
المقادير :
3 كوب عصير مانجا
1 كوب آيسكريم فانيليا
3 ملعقة كبيرة سكر(ويمكن الاستغناء عنه حسب الرغبة)
الطريقة :
تخلط جميع المقادير في الخلاط ويحفظ في الثلاجة حتى وقت التقديم
وبالهناء والعافية

كوكتيل الفواكة(الشقف)
المقادير:
فواكه مشكله(تفاح-مانجو-برتقال-او اي فواكه تحبينها)
ثلج مجروش
قشطة
الطريقة:
نعصر الفواكه بالعصارة .
نضيف الثلج المجروش على العصير و نضعه في الخلاط.
نقطع الفواكه الى قطع صغيرة و نضعها في كوب العصير
بعد وضع العصير في الكوب نضع ملعقه من القشطه فوق العصير.
ممكن وضع ملعقه من العسل فوق القشطة.
وبالهناء والعافية

عصير الليمون بالقرفه




المقادير: 2 كوب سكر، 2 كوب ماء، 4 حبات فراولة، كوب عصير
ليمون ، 2 كوب ماء بارد.

طريقة الاعداد: سخنى الماء والسكر في إناء واتركيه يغلي
حتى يذوب السكر ثم ارفعي الاناء واتركيه يبرد. اخلطى حبات الفراولة في
الخلاط ثم امزجيها مع خليط السكر وعصير الليمون والماء البارد. وأخيرا
اسكبي العصير فى أكواب التقديم.


كوكتيل الخوخ مع البرتقال


المقادير:
‏5:6‏ ثمرات خوخ ناضجة
‏1‏ كوب عصير برتقال
عصير ليمون
سكر للتحلية
الطريقة:
‏* يغسل الخوخ ويقشر وتزال البذور ويقطع شرائح
‏* يخلط الخوخ مع عصير البرتقال وعصير الليمون ويخفق المقدار في الخلاط ويحلي
بالسكر حسب الرغبة ثم يصفي في مصفاة ناعمة‏.‏
‏* يقدم مثلجا ويجمل بشريحة من الخوخ
الطازج أو الليمون‏.‏

عصير الكيوي بالاناناس للرجيم



المقادير:
كيوي عدد 2
عصير أناناس ( جاهز بدون سكر )
عصير ليمونه
الطريقة:
يوضع عصير الأناناس في الخلاط ..
ويقطع الكيوي بعد تقشيرها إلى حلقات وتوضع مع العصير في الخلاط .. ويخلط
حتى يصبح لدينا عصير ثم يوضع عصير الليمونه على العصير السابق ..
هذا العصير لذيذ كما أنه ينفع
للريجيم حيث ذكره أحد أخصائي التغذية لأن هذا العصير يقوم بعملية الحرق
الغذائي
عصير الليمون والنعناع بالقشطة
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...34080hayah.jpghttp://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...34081hayah.jpg
ثلاث حبات ليمون
ثلاث ورقات نعناع أخضر
سكر حسب الرغبه
ملعقتين من الدريم ويب البودر
ثلاث ملاعق قشطه
الطريقة:
تخلط جميع المقادير وتصب في كاس مزين
بشريحة ليمون
زيني
الشفاط باأوراق النعناع الأخضر وذلك بلف خيط أخضر حولها لتثبت أو أفرمي
ورقة نعناع وزيني وجه العصير بها


فراولة بالدريم ويب
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...34082hayah.jpgالمقادير:

1- ظرف دريم ويب
2- فراوله مثلجه أو طازجه مقدار كاس
3- كأس حليب
زينة الكاس : سكر ناعم ملون الطعام أحمر
الطريقة:
تخلط (1,2,3)جميعها مع الثلج في
الخلاط
تصب في
كاسات مزينه من قبل يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر بعد تلوينه
بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس
يترك مدة حتى يجف
يقلب الكاس سوف تجدين أن حدود الكاس صارت مغطات بالسكر.
بعدها ضعي الماصه أو شفاط مثبت في أعلاها حبة فراولة

عصير الموكا بالمياه
الغازيه


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...34083hayah.jpg
المقادير:
- لتر من المياه الغازيه
- لتر و نصف عصير البرتقال
- 250جرام سكر
- 2 حبة خوخ بالقشرة
- نصف كيلو موكا بدون قشرة
الطريقة:
- في الطحانة كهربائية نضع جميع
المقادير ونطحنها جيدا وتقدم بالف هنا

كوكتيل الشمام والأناناس والبرتقال
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...34084hayah.jpg
المقادير:
لب 4/1 حبة من الشمام
2 كوب عصير برتقال
2/1 كوب من مكعبات الشمام الصغيرة
4/1 كوب من مكعبات الأناناس
الطريقة:
1- يقشر الشمام ويؤخذ ربع حبة
منه بعد استخراج اللب بواسطة ملعقة.
2- يوضع لب الشمام في ماكنة الطحن ويخفق حتى يتحول إلى
معجون.
3- يضاف
إليه كوبان من عصير البرتقال ويخط جيداً.
4- يترك الكوكتيل في الثلاجة إلى حين وقت
التقديم.
5- تضاف
قطع من الشمام في كل كوب


كوكتيل بالتانج

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...34085hayah.jpg
المقادير:
-حبتين موز
-تفاحة حمراء (يجب ان تكون حمراء )
ـ 3ملاعق تانج فراولة
ـفانيليا
-مكعبات ثلج
ـ سكر حسب الرغبه
ـ4 كاسات ماء ـ
3ملاعق كبيرة حليب بودره
الطريقة:
تخلط جميع المكونات في الخلاط
لمدة
5دقائق ثم
يوضع عليها 5-7 حبات فراولة وتخلط لمدة قصيرة

[fot1]
وبألف صحه وكل عام وأنتم بخير وصحه وسعاده

[/fot1]





أوتار حساسة 07-08-2013 02:40 AM

يعطيك العافية حبيبتي عالمجهود الطيب

دمـــــتي بخير ..

janna_sallam 07-09-2013 05:01 PM

اشكرك على متابعتك وقراءتك لموضوعى وان هذا لشرف لى ووسام على صدرى
جزاكى الله عنى كل الخير
أم جنى
السبت 8 شعبان 1432

الواثقة بربها 07-11-2013 04:31 PM

يسلمووو حبيبتي أم جنى عالوصفات المشهية واللذيييذة ...

janna_sallam 07-11-2013 05:42 PM

تسلم العين اللى شافت الوصفات والفم الذى قرأها واليد التى خطت بالرد الجميل

خوخة القمر 07-19-2013 09:36 PM

تسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسس سسسسسسسسلميلي ياللقمر احلى عصيرات بحياتي شفتها هنا هههههههههههههههههه


تقبلي مروري يالقمرررررررررررررررررررر ررررررررررررررررررررررررر ررررررررررررررررررررررررر رررررررررررررر

مرااايم 07-26-2013 05:42 PM

مشكورة حبيبتي


الساعة الآن 08:07 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO