طريقة عمل سلطة الفتة بالتفصيل - خطوات تجهيز سلطة الفتة الشهية

[بنت قحطان]

طريقة عمل سلطة الفتة بالتفصيل - خطوات تجهيز سلطة الفتة الشهية

طريقة عمل سلطة الفتة بالتفصيل - خطوات تجهيز سلطة الفتة الشهية

طريقة عمل سلطة الفتة بالتفصيل - خطوات تجهيز سلطة الفتة الشهية

طريقة عمل سلطة الفتة بالتفصيل - خطوات تجهيز سلطة الفتة الشهية


المقادير:

بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية في الزيت
باذنجان مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية في الزيت
حمص حب تقريبا نصف العلبة
بصل +ثوم+ فلفل أحمر حار ( على حسب الرغبة)+
طماطتين أوثلاث معصورة
علبتين زبادي
ملعقة مايونيز
شوي لبنة
بقدونس مقطع صغير
خبز مقطع مربعات ومقلي في الزيت+ صنوبر مقلي وشرائح لوز مقلية ( على حسب الرغبة)
ملح وفلفل أسود وكمون


الطريقة:

1-نأخذ البطاطس والباذنجان ونضعه في قاع صينية التقديم وأنا أفضل صينية البايركس والتي لها جوانب مرتفعة نوعا ما ونضع معها الحمص ونرش عليهم شوي ملح ونقلبهم قليلا
2-نقطع بصل كثير تقريبا 5 بصلات أو أكثر على حسب كمية البطاطس والباذنجان مع زيت وثوم قليل ونضع عيه الفلفل الحار بعد تقطيعه الى قطع صغيرة مع ملح وشوي فلفل أسود وكمون ونتركه على نار خفيفه حتى يذبل البصل ثم نضع عليه الطماطم ونتركه على النار حتى ينضج ونتركه بعدها يبرد ثم نضعه طبقة كاملة على البطاطس الموجود في الصينية
3-نخلط الزبادي مع المايونيز واللبنة ثم توضع فوق طبقة البصل في الصينية وتوضع في الثلاجة.
4- بعد تقطيع البقدونس يوضع فوق خليط الزبادي طبقة كاملة وتدخل في الثلاجة.
5- عند التقديم نضع الخبز المقلي والصنوبر واللوز.

وبالهنـــــــــــــــاء والعافيــــــــــــة


طريقة عمل سلطة الفتة بالتفصيل - خطوات تجهيز سلطة الفتة الشهية

طريقة عمل سلطة الفتة بالتفصيل - خطوات تجهيز سلطة الفتة الشهية

مواضيع قد تعجبك:

• الفتة الشامية ، مقادير الفتة الشامية ، طريقة اعداد وتحضير الفتة الشامية
• طريقة عمل سلطة الملفوف % سلطة كنتاكي - خطوات تجهيز سلطة الملفوف % سلطة كنتاكي اللذيذة
• صور لطبخة الملوخية الشهية مع الفتة والمقبلات ، الملوخية الشهية مع الفتة والمقبلات على
• الفتة - سلطة الفتة - طريقة عمل سلطة الفتة
• الفتة السعودية - طريقة عمل الفتة السعودية - الفتة السعودية بالصور

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات

[أوتار حساسة]

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمـــــــتي بخير ..