وصفات فرنسية, شوربة العدس بالكرفس , مقادير شوربة العدس الفرنسية

[::: الوايلية :::]

وصفات فرنسية, شوربة العدس بالكرفس , مقادير شوربة العدس الفرنسية

وصفات فرنسية, شوربة العدس بالكرفس , مقادير شوربة العدس الفرنسية

إليك من المطبخ الفرنسي شوربة العدس
بالكرفس والجزر والبطاطا واللفت وغيرها وهي مفيدة جداً ومليئة بالبروتينات






المقادير:
* ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
* ثمرة بصل
* فصان ثوم
* 1/2 1 كوب عدس
* 3 أكواب ماء
* كرفس مقطعة
* حبة لفت مقطعة إلى مكعبات
* سبانخ
* ورق كستناء
* حبة جزر كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
* حبة بطاطا مقطعة إلى مكعبات
* كوب صلصة بندورة غير مضاف إليها ملح
* 1/2 ملعقة صغيرة ملح
* 1/2 كوب أرز مطهى "حسب الرغبة"

طريقة التحضير:
* أولاً يقلى البصل والثوم في زيت الزيتون لمدة دقيقتين مع التقليب باستمرار.
* ثم يغسل العدس ويضاف للبصل والثوم.
* ثم يضاف الماء ثم الخضراوات وباقي المقادير ماعدا الملح والأرز.
* ثم يترك الحساء على النار حتى تمام الغليان ثم تخفض درجة حرارة الموقد
* ثم يغطى ويترك حتى تمام نضجه لمدة ساعة.
* يضاف الملح ويقلب الحساء جيداً جيداً.
* ثم ينزع ورق الكستناء ويضاف الأرز وصحتين

مواضيع قد تعجبك:

• شوربة العدس , تحضير شوربة العدس , مقادير شوربة العدس
• شوربة العدس بالصور - شوربة العدس بالحامض اللبنانية
• شوربة العدس , طبخ شوربة العدس اللذيذة , اكله شوربة العدس
• شوربة العدس الأحمر الحارة - طبق شوربة العدس الرائعة - كيفية تحضير شوربة العدس الحارة
• كيفية إعداد شوربة العدس بالطماطم ، الأكلة الشعبية شوربة العدس بالطماطم بالصور

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات

[أوتار حساسة]

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمـــــتي بخير ...

[الفراوله]

شوربه راائعه

شكرا لك يالغلا