جديد الفعاليات
دخول العضوات
05-25-2013, 02:40 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 الميني فرموزه (بطريقتي الخاصه)اليوم جبتلكم طريقه الميني فرموزةمن مطبخي بالصور مقادير العجينة : 3 كاسات دقيق , ربع كاس زيت , رشة ملح (قليل من الملح) , 3 ارباع كاس ماء . نخلطها مع بعض حتى تصبح العجينة جاهزة ومتماسكة ونتركها لمدة نصف ساعة ثم نقطعها لدوائر صغيرة . [IMG]  [/IMG]نجهز الحشوة ..وهي عبارة عن نصف كيلو لحم مفروم , اربع حبات بصل مبشور ناعم , ملح , فلفل اسود , حبة طماطم مقطعه صغيرة جداً ...نخلطها مع بعض لتصبح كما في الصورة...[IMG][/IMG] والان نبدأ بفرد كور العجينة ونضع الحشوة بداخلها كما في الصورة ...  نغلقها بالطول اولاً ثم بالعرض كما في الصورة ...   نرصها في صينية مدهونة بالزيت وندهن وجهها بالبيض المخفوق وندخلها الفرن على حرارة 140 درجة لمدة(ربع ساعة) ثم نحمر الوجه.  شوفو كيف طلعت ياسلاااااااااام .. ’( ..  منتظرة تجاربكم وردودكم.......؟؟..... الميني فرموزه (بطريقتي الخاصه) مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
 جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الخاصه , الميني , بطريقتي , فرموزه |
الميني فرموزه (بطريقتي الخاصه)
العرض العادي
| |
الساعة الآن 06:44 PM.