06-23-2013, 02:11 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
الايس كريم بالفاكهة للشيف منال العالم1كوب من الحليب 1كوب من السكر 1كوب من فاكهة الموسم 2صفار بيض 2ملعقة من النشا 2عصير ليمونة الطريقة: تغلى الفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون يغلى الحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا بعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض و يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى ثم يوضع بالماكينة المخصصة لصناعة الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ الايس كريم بالفاكهة بالفريزر داخل وعاء بلاستيك اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك ويقدم مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
06-23-2013, 05:52 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| | ||||||
06-24-2013, 01:27 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| العفو حبيبتي ويسلموووووو عالطلة الحلوة | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الايس , العالم , بالفاكهة , كريم , للشيف , للصيف , منال |
|