العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

صلصة التوماتيلو الخضراء

صلصة التوماتيلو الخضراء المقادير: 230 جرام طماطم خضراء نصف كوب بصل أبيض مفروم نصف كوب من أوراق الكزبرة 1 م-ك عصير ليمون طازج ربع م-ص

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-19-2013, 03:30 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أوتار حساسة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي
عرض البوم صور أوتار حساسة  
معلومات العضوة

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,608
بمعدل : 1.56 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

افتراضي

صلصة التوماتيلو الخضراء


المقادير:
230 جرام طماطم خضراء
نصف كوب بصل أبيض مفروم
نصف كوب من أوراق الكزبرة
1 م-ك عصير ليمون طازج
ربع م-ص سكر
2 حبة فلفل حار مقطع ومفروم
ملح حسب الرغبة
طريقة عمل صلصة الطماطم الخضراء
يتم تقشير الطماطم الخضراء وتغسل جيدا




الطريقة:
يتم تقشير الطماطم الخ
ضراء وتغسل جيدا
الطريقة الأولى:
تقطع حبات الطماطم إلى نصفين، وتوضع الأنصاف على وجهها في ورقة فويل وتوضع تحت الشواية لمدة 5 إلى 7
دقائق حتى يصبح لون القشرة مائل للسواد قليلا.
الطريقة الثانية:
توضع حبات الطماطم في إناء وتغطى بالماء وترفع على النار حتى تغلي لمدة 5 دقائق، ثم ترفع حبات الطماطم
من الماء بالملعقة .
توضع حبات الطماطم بعد تحضيرها بأي من الطريقتين السابقتين في الخلاط ويضاف إليها عصير الليمون والبصل
والكزبرة والفلفل والسكر، ويتم خلطها في الخلاط إلى أن يصبح الخليط متجانسا ومقطعا قطعا صغيرة.
يضاف الملح حسب المذاق والرغبة ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد.
تقدم صلصة التوماتيلو الخضراء مع رقائق البطاطس


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات

قديم 08-04-2013, 03:37 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الألماسي


افتراضي

مشكوووورة


رد مع اقتباس
قديم 08-05-2013, 12:58 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم ريحانة بغداد
مشكوووورة



العفو حبيبتي

ويسلموووووو عالطلة الحلوة




رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO