سلطة الفلفل الأخضر الحار

[قصيمية كيوت]

سلطة الفلفل الأخضر الحار

سلطة الفلفل الأخضر الحار

سلطة الفلفل الأخضر الحار

المقادير
200 غرام من الفلفل الأخضر الحار. 4بصلة كبيرة. 4 ملعقة كبيرة من الصلصة. 1/2 كوب من الزيت أو السمن. 1/2 ملعقة كبيرة من الملح أو حسب الرغبة. قليلمن الماء.
طريقة التحضير
تغسل حبات الفلفل الأخضر الحار وتقطع إلى حلقات ثم تنزع بذورها.

يقشر البصل ويغسل ثم يفرم فرماً ناعماً.

يوضع البصل في قدر ويضاف إليه مقدار الزيت أو السمن وتقلى على النار حتى يصبح البصل شفافاً وأصفر اللون.

يضاف الصلصة والملح إلى البصل، يخلط المزيج جيداً ثم يضاف الفلفل الأخضر الحار وقليلاً من الماء ويترك المزيج 5 ـ 10 دقائق على نار خفيفة.

يرفع القدر عن النار وتصب السلطة في أطباق صغيرة وتقدم
سلطة الفلفل الأخضر الحار

سلطة الفلفل الأخضر الحار

مواضيع قد تعجبك:

• فول بالثوم و الفلفل الأخضر الحار ...
• سلطة الفلفل الحار بالزيتون
• طريقة عمل سلطة الفاصوليا والفلفل الأخضر الحار مقادير سلطة الفاصوليا والفلفل الأخضر
• طريقة عمل سلطة الفاصوليا والفلفل الأخضر الحار مقادير سلطة الفاصوليا والفلفل الأخضر
• احلى سلطة الفلفل الأخضر الحار والفاصوليا - بالصور طريقة عمل سطلة الفلفل الاخضر

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات

[ميرولاكى]

تسلم ايديك انا احبها بس بقلى الفلفل قبل اضافتوا للصلصه يعطيك العافيه

[أوتار حساسة]

يسلمووووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة


دمـــتي بخير ..