سلطة جزر بالثوم , خلطه سلطة جزر بالثوم , اسهل طريقه سلطة جزر بالثوم

[العنود بنت ابوها]

سلطة جزر بالثوم , خلطه سلطة جزر بالثوم , اسهل طريقه سلطة جزر بالثوم

سلطة جزر بالثوم

المقادير:

- 500 غرام جزر
- نصف كوب عصير ليمون حامض
- أربع فصوص ثوم
- نصف كوب قزبرة وبقدونس مفرومين
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة ونصف صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر مسحوق
- 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون

الطريقة:
1. الجزر يتم تقشيره وتقطيعه مربعات طولها إثنين سنتمتر ونقوم بسلقة في الماء لمدة 30 دقيقة.
2. نأخذ الثوم ونطحنه مع القزبرة والبقدونس ونحطها جانباً.
3. نأخذ مقلاة ونحطها على النار ونحط فيها الزيت أولاً ثم الثوم المخلوط مع القزبرة والبقدونس ونحط الكمون والملح ونحرك المقلاة حوالي 5 دقايق.
4. بعدين نضيف الجزر ونحركه حتى يختلط الكل مع بعض.
5. بعدين نضيف الليمون ونحركه ونتركه تقريباً 3 دقائق على النار ثم نشيله بالهنا والشفاء.

مواضيع قد تعجبك:

• سلطة البطاطس بالثوم - طريقة عمل سلطة البطاطس بالثوم
• سلطة الباذنجان بالثوم , مقادير عمل سلطة الباذنجان بالثوم , طريقة تحضير سلطة الباذنجان
• سلطة الطماطم بالثوم -طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم
• سلطة الملفوف الأحمر بالثوم, مقادير سلطة الملفوف الأحمر بالثوم, وصفة سلطة الملفوف
• سلطة البندوره الطماطم بالثوم باسهل الطرق , اكله سلطة البندوره الطماطم بالثوم

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات

[مرااايم]

[أم رائد محمد]

تسلمي يا الغالية

بارك الله فيك

[أوتار حساسة]

يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمـــــــــتي بخير ...

[ميرولاكى]

تسلم الاياااااااااااااااادى