العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

بسبوسة من مطبخي , الذ بسبوسة من مطبخي بالقشطه

بسبوسة من مطبخي , الذ بسبوسة من مطبخي بالقشطه بسبوسة من مطبخي المقادير 2 كوب سميد متوسط 3/4 كوب سكر عادي نصف كوب جوز هند

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-12-2013, 08:52 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية العنود بنت ابوها
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور العنود بنت ابوها  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 49148
الدولة: السعودية ياحلى بلد
المشاركات: 1,368
بمعدل : 0.29 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
العنود بنت ابوها غير متواجد حالياً

افتراضي

بسبوسة من مطبخي , الذ بسبوسة من مطبخي بالقشطه


بسبوسة من مطبخي
بسبوسة من مطبخي , الذ بسبوسة من مطبخي بالقشطه 15670hayah.jpg
المقادير
2 كوب سميد متوسط
3/4 كوب سكر عادي
نصف كوب جوز هند
نصف ملعقة صغير بيكن بودر
2 ملاعق كبار سمن دائب
2 ملاعق كبار قطر ثقيل او عسل يستعمل
مع العجينة
نص كوب ماء
مقادير القطر او الشربات
2كوب ماء + كوب سكر
يطهى مدة 10 د
نضيف له عصير ليمون و قليل من ماء الزهر
و ادا تشربت الشربات نضيف لها
كمية اخرى من الشربات
و هي كوب سكر + كوب ماء يغلي مدة 10 د
الطريقة
ندوب السكر في الماء + السمن + ملعقة عسل اوالقطر
نخلط الجميع جيدا
من جهة اخرى نخلط السميد مع جوز الهند
البيكن بودر و نمزجهم بالخليط الاول
حتى نتحصل على عجينة مرملة
اي لا تكون طرية
بعد دلك نضعها في مول دائري قطره 25 سم مدهون بالزبدة
تطهى في فرن متوسط الحرارة
حتى تاخد اللون الدهبي
نسقيها بالقطر
نرش فوقها الكوكاو المرحي
ملاحضة
الكوب نستعمله لجميع مراحل التحضير
وزن الكوب من السكر 200غ
قطر الصينية 25 سم
هده البسبوسة شرقية للشيف حسن
و هي تشبه كثيرا قلب اللوز شهية طيبة للجميع

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO