الكريب , طريقه عمل الكريب الرائع , شرح عمل الكريب

[العنود بنت ابوها]

الكريب , طريقه عمل الكريب الرائع , شرح عمل الكريب

طريقه الكريب

المقادير:
ـ 8 ملاعق دقيق.
ـ ربع ملعقة ملح.
ـ بيضة.
ـ صفار بيضة.
ـ كوب حليب كبير «حوالي 300 ملليلتر».
ـ ملعقة زيت دوار الشمس.
ـ زيت عادي للقلي.
1 ـ لتحضير حبـات الكريب العادي، انخلي الدقيق والملح في اناء العجن، ثم اعملي حفرة صغيرة في وسطه.
2 ـ اضيفي البيضة وصفار البيضة وقليـلا من الحليب، ثم اخلطي المقـادير قليلا بواسطة ملعقة خشبية حتى تحصلي على خليط غير متجانس.
3 ـ اضيفي بعد ذلك نصف الحليب المتبقي، ثم اخلطي المقادير حتى تحصلي على عجين لين وناعم. اضيفي الزيت وبقية الحليب، ثم اعيدي خلط المقادير من جديد حتى يصبح العجين ناعما جدا.
4 ـ غطيه ثم اتركيه في الثلاجة مدة نصف ساعة، سخني قليلا من الزيت في المقلاة، ثم اسكبي فيها ملعقة من العجين واطبخيه لدقيقة واحدة.
5 ـ كرري العملية نفسها حتى ينتهي العجين، ثم افصلي بين كل حبة بورق الحلويات حتى لا تلتصق ببعضها بعضا.

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة عمل الكريب - خطوات تحضير الكريب - تعلمى تحضير سندويتشات الكريب اللذيذة
• طريقة عمل الكريب الفرنسى خطوة بخطوة - تحضير الكريب الفرنسي الشهي
• طريقة عمل الكريب , باسهل الطرق عمل الكريب الذيذ
• الكريب , عمل الكريب , مقادير الكريب الرائع
• طريقة عمل الكريب بالصور،خطوات تحضير الكريب بالصور،الكريب

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ