05-06-2013, 03:52 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
كيك الشوكلاتةكيك الشوكلاتة كيك الشوكلاتة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفهم الحلوين هذي الكعكة اللذيذة للأخت جــالاكـسـي من منتدى آخر ، وأنصحكم بتجربتها .. أخذتها مرة معاي للدوام وأعجبتهم كثيراً ، وأهلي كذلك مدحوها ، وكميتها كبيرة ما شاء الله وتكفي للتجمعات نبدأ بالمقادير والطريقة : ( تخلط المقادير بالترتيب ) 4 بيضات + ملعقة صغيرة فانيليا + كاس سكر + ثلاث أرباع كاس زيت + كاس حليب مجفف + كاس ماء + 2 كاس طحين + 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر ثم نصب ثلاثة أرباع الخليط في القالب المدهون أو المرشوش بالزيت ، والربع الباقي نضيف له ملعقتين من الشوكولاته البودرة المرة ( أنصحكم بماركة هينتز ) ثم نصب المزيج البني فوق السابق ونقوم بعمل تموجات خفيفة بالسكن هنا قبل دخولها الفرن الآن ندخلها لفرن مسخن من قبل على درجة 160 ولمدة 35 - 40 دقيقة ثم تحمر من الأعلى وتخرج وتترك لتبرد ثم تقطع وهنا بعد خروجها من الفرن وهنا بعد التقطيع ، شوفوا كيف منتفخة ما شاء الله وهشة كيك الشوكلاتة كيك الشوكلاتة مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|