منتديات شبكة حياة - فيليه الدجاج مع الفطر بصلصه كريمه الصويا

فيليه الدجاج مع الفطر بصلصه كريمه الصويا
فيليه الدجاج مع الفطر بصلصه كريمه الصويا

فيليه الدجاج بكريمه الصويا مع ماش البطاط بالبروكلي

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198397.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198398.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198399.png

عن قرب

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198400.png

المقادير والطريقه

اولا مقادير تتبيله فيليه الدجاج

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198401.png

فيليه صدور دجاج نغسلهم وننقعهم بعصير ليمون وربع كوب صلصه ايطاليا وربع كوب زيت زيتون+فلفل اسود وملح

الصلصه البنيه وهي صلصه كريمه الصويا عباره عن

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198402.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198403.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198404.png

قلاص كريمه تقريبا علبه كامله+4 ملاعق كبيره صويا صوص+2 الى3 فصوص ثوم مهروسين+ رشه روزماري اما طازج او مجفف ممكن اوريجانو مكانه+عصير برتقاله صغيره

طريقه الصوص اولا نحط قليل من الزيت في مقله كبيره ونحمس الثوم مع اضافه الروز ماري والصويا

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198405.png
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198406.png

وعلى طول نحط الكريمه

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198407.png

وخليه يغلي وبعدها نحط عصير البرتقال مع تضبيط الملح

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198408.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198409.png

اللحين نسوي ماش البطاط بالبروكلي

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198410.png

اسلق بطاطتين+ البروكلي اما اسويه بالبخار او اسلقه بشويه ماي 5 دقايق

احط البطاط بعد ماقشرته بالمكينه مع رشه ملح وقفشه كبيره زبده واهرسها

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198411.png

بعدين احط عليها البروكلي واكمل الهرس

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198412.png

وهذي النتيجه

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198413.png

احتفظ فيها على جنب الى ان تبرد وبعدها احطها بجيس الكريمه حق تزيين صحن التقديم

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198399.png

فيليه الدجاج مع الفطر بصلصه كريمه الصويا
فيليه الدجاج مع الفطر بصلصه كريمه الصويا