جديد الفعاليات
دخول العضوات
05-04-2013, 11:37 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 كفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرىكفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى كفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى  المقادير 1 كيلو جمبرى 2 بصله متوسطه 1 كوب رز مغسول و منقوع لمدة ساعتين 6 فصوص ثوم مهروس بقدونس + شبت + كزبرة ( خضرة المحشى المعتادة ) ملح + فلفل اسود + حبه فلفل حار قليل من الزعتر + فصين حبهان مطحون نصف معلقه قرفه + ليمونه كفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى الطريقة نقسم كيلو الجمبرى إلى نصفين ( النصف الأول حجم معقول و النصف الثانى الجمبرى ذات الحبات الصغيرة ) نقوم بفرم الخضرة مع الجزء الثانى من الجمبرى ( الحبات الصغيرة ) و الأرز و البصل و الثوم و التوابل تفرم جميعها فى ماكينة فرم الكبه سنجد عندنا مزيج يشبه الكفته ثم نقوم بخلط هذا المزيج مع النصف الآخر الحجم الكبير و نعجنهم بايدينا حتى يتجانسوا و تشكلى أصابع من الكفته حسب الشكل المطلوب ثم تحضرى قليل من الدقيق و تغمسى فيها هذة الأصابع ثم تقليهم فى الزيت و يقدم مع الأرز و بالهنا و الشفا كفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى كفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
عاشقة المنتدى 
 جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
| |
|
08-19-2013, 11:48 PM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||
|  يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة دمــــــتي بخير .. | ||||||
| | |||||||
العرض العادي
