العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كي

كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كي كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-19-2013, 10:48 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سمراء الليل
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سمراء الليل  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51757
الدولة: الرياض
المشاركات: 499
بمعدل : 0.11 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سمراء الليل غير متواجد حالياً

افتراضي

كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كي




المقادير:


شريحه من الكيك الاسفنجي
3 ملاعق من الشيره بالنسكافيه
كاس كريمه شانتيه
كاس كريم باتسيير مضاف اليه ملعقه من النسكافيه
ظرف جلاتين مذوب
للوجه كريم شانتيه
ربع كاس من السكر المذوب حتى يصبح بني ومطبوخ مع الماء
حبات من القهوه للزينه


الطريقة:


توضع الشريحه في القالب المتحرك وتسقى بالشيره
تخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير والجلاتين
تضاف الي الكيكه وتترك لمده يوم كامل
تدهن الوجه بالسكر المذوب وتجمل بالكريمه وحبات القهوه
ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ


هاذا حلى قهوة اتمنى يعجبكم


كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 124355.png



الطبقة الاولى




بسكوت شاي وزبده



الطبقه الثانيه



علبة زبادي وفنجانين حليب بودره و4 كيري وفنجان ونص سكر



الطبقه الثالثه



1كريمه كرميل وكوب حليب سايل ونص ملعقه نسكافيه





الطريقه:



نطحن البسكوتبالطحانه طحن ناعم ونعجنه بزبده فقط



ونوزع اوراق البليسيه بصينية الكب كيك ونوزع البسكوت



مع الضغط الخفيف ونحطه بالفريرزا




كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 124356.png




ونخلط مقادير الطبقة الثانيه بالخلاط ونوزعها عالبسكوت بالصينيه



ونحطها بالفرن ربع ساعه فقط من فوق




كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 124357.png




وهذا شكلها بعد ماتخرج من الفرن




كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 124358.png




وبعدين نحط مقادير الطبقه الثالثه بقدر عالنار الين تغلي ونبردهااا شوي



ونوزعها على طبقة التشيز ونحطها بالثلاجه عشان تتماسك



وبعدين نشخبطها بالكراميل الاسود اللي مع الكريمةوبس




كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 124359.png
ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــ




كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 184052.png



2 بسكوت مطحون
2 زبادي
ثلاث ارباع كأس سكر
8 ملاعق حليب بودره
4 كيــري
فانيليا
نسكافيه
1 ظرف كريم كرامل
2 بسكوت اوريو او بسكوت ابو ولد بالشكولاته



كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 184053.png


نطحن البسكوت ونضيف له ملعقه شوكولاته بودرة



كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 184054.png


بعد مانطحنه نضيف عليه فنجان حليب سائل ونخلطها


كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 184055.png


ونضغط على البسكوت بالصينيه



كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 184056.png



نخلط مقادير الطبقه الثانيه الزبادي+ الحليب البودره+ الفانيليا+ السكر+ الكيري



كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 184057.png


ونضيفها للصينه



كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 184058.pngهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 512x384 الابعاد 54KB.
كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 184059.png


ندخلها الفرن من فوق بس عشان تتماسك وتجمد بدون ماتتحمر وماتأخذ وقت



كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 184060.png


في هالوقت نحط على الناار كأس ماء حار



كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 184061.png


ونضيف له ظرف كريم كرامل وملعقه نسكافيه ونخليها الا ان تغلي



كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 184062.png


بعد ماجمدت الطبقه الثانيه ونطلعها من الفرن نرص عليها البسكوت



كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 184063.png


ونضيف لها الكريم كرامل بعد مانخليه يبرد شوي



كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 184064.png


وهيك بيصير شكلها وندخلها الثلاجه تبرد



كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 184065.png



كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور كيكه الموس - طريقه عمل كيكه الموس بالصور  كي 184066.png
وبالعافية على قلوبكم


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO