العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري

طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري طريقة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-17-2013, 09:20 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سحر الخليج
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سحر الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51751
المشاركات: 500
بمعدل : 0.11 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سحر الخليج غير متواجد حالياً

جديد

طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري


طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري


طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري


طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري 27122013649333.jpg?w=390&h=293

المكونات:

½ كيلو سمك فيليه،1 كوب خضار مشكل، 1 م ك كاري، 2 بصلة متوسطة مبشور
م ك ثوم مبشور، ¼ م ص فلفل حلو، 3 طماطم متوسط مفروم (منزوع القشرة)
1 م ص شمار، ½ م ص كزبرة، رشة قرفة وزنجبيل وفلفل اسود
1 م ص نشا، 1 م ك خل، عصير ليمونة، 1 م ص شطة(اختيارية)، ملح

الخطوات:
يغسل السمك جيدا ويوضع علي مصفي للتخلص من الماء
يقلب البصل في قليل من الزيت 3 دقائق ثم يضاف التوم ويقلب دقيقتين تقريبا
تم يضاف الكاري مع الاستمرار في التقليب لدقيقة اخري
طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري 27122013645222.jpg?w=390&h=295
يضاف الطمام المفروم ويترك ليغلي ثم تضاف البهارات والملح
يضاف الخضار المشكل ويقلب ويذاب النشا ويضاف مع التحريك حتي يبدأ في الغليان
ويترك ليستوي مع اضافة كوب ماء
طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري 27122013645999.jpg?w=390&h=295

وقبل ان يتم الخضار استوائه يضاف قطع السمك والخل ويغطي حتي يستوي معا
بعد نضوجه يضاف عصير اليمون ويرفع من النار
طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري 27122013647000.jpg?w=390&h=296

ويقدم مع الخبز أو الارز


طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري


طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري 27122013648777.jpg?w=390&h=293


طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري 27122013648888.jpg?w=390&h=293


طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري 27122013649222.jpg?w=390&h=293


طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري 27122013650555.jpg?w=390&h=293


طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري


طريقة عمل السمك - سمك بالكاري بالصور - مقادير عمل سمك بالكاري




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 09-02-2013, 02:15 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

تسلم الإيادي حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمـــــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO