العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

ارز زربيان - ارز زربيان بالصور

ارز زربيان - ارز زربيان بالصور ارز زربيان - ارز زربيان بالصور ارز زربيان - ارز زربيان بالصور المقادير دجاجه مقطعه اربع بصلات متوسطه مقطعه

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-16-2013, 04:10 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سحر الخليج
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سحر الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51751
المشاركات: 500
بمعدل : 0.11 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سحر الخليج غير متواجد حالياً

جديد

ارز زربيان - ارز زربيان بالصور


ارز زربيان - ارز زربيان بالصور


ارز زربيان - ارز زربيان بالصور


المقادير

دجاجه مقطعه

اربع بصلات متوسطه مقطعه صغير

علبه لبن زبادي

حبتين طماطم معصورة

اربع كاسات رز

بهارات صحيحه ( هيل وقرفه وقرنفل وورق الغار)

بهارات برياني مطحونه

زعفران منقوع في ماء الورد

ملعقه ملح اوحسب الرغبه

ارز زربيان - ارز زربيان بالصور 177137.png


الطريقه

ضعي الدجاجه في قدر وضعي عليه الماء والبهارات الصحيحه واتركيها حتي تنضج


ارز زربيان - ارز زربيان بالصور 177138.png


تحمر البصله في الزيت او السمن حسب الرغبه حتي تصبح ذهبيه اللون

ارز زربيان - ارز زربيان بالصور 177139.png


انشلى الدجاج من الماء وضعيها على البصل

ارز زربيان - ارز زربيان بالصور 177140.png

اخلطي اللبن مع عصير الطماطم والبهارات المطحونه والملح وضعيه على الدجاج

ارز زربيان - ارز زربيان بالصور 177141.png


ارز زربيان - ارز زربيان بالصور 177142.png


اتركيه يغلي فليلا تم ارفعي الدجاج في صينيه للتحمير في الفرن

ارز زربيان - ارز زربيان بالصور 177143.png

اسلقي الرز في مرق الدجاج نصف سلقه ثم صفيه


ارز زربيان - ارز زربيان بالصور 177144.png


ضعي اول قسم من الرز ويقلب مع خليط البصل


ضعي القسم الثاني من الرز واعملي خمس حفر بالملعقه وضعي في الحفر ماء الورد والزعفران


ارز زربيان - ارز زربيان بالصور 177145.png


اتركيه علي نار هادئه حتي يستوي حبات الرز مع اضافه الماء حسب حاجه الرز


يغرف في طبق التقديم ويضع عليه الدجاج ويزين بالمكسرات


ارز زربيان - ارز زربيان بالصور 177146.png


وهذة الصورة عن قرب

ارز زربيان - ارز زربيان بالصور 177147.png



وصحتين وعافيه


ارز زربيان - ارز زربيان بالصور


ارز زربيان - ارز زربيان بالصور



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO