العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

كيفية عمل كيكة الجبن بالشيكولاته - مقادير عمل كيك جبن وشيكولاته - كيكة الجبنة

كيفية عمل كيكة الجبن بالشيكولاته - مقادير عمل كيك جبن وشيكولاته - كيكة الجبنة كيفية عمل كيكة الجبن بالشيكولاته - مقادير عمل كيك جبن وشيكولاته

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-13-2013, 12:31 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سحر الخليج
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سحر الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51751
المشاركات: 500
بمعدل : 0.11 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سحر الخليج غير متواجد حالياً

جديد

كيفية عمل كيكة الجبن بالشيكولاته - مقادير عمل كيك جبن وشيكولاته - كيكة الجبنة


كيفية عمل كيكة الجبن بالشيكولاته - مقادير عمل كيك جبن وشيكولاته - كيكة الجبنة


كيفية عمل كيكة الجبن بالشيكولاته - مقادير عمل كيك جبن وشيكولاته - كيكة الجبنة


المقادير

1- للكيك

½ كوب سميد
¾ كوب دقيق
¼ كوب سكر
3 ملعقة كبيرة كاكاو
½ كوب **دة طرية

2- للحشوة

½ كوب لبن **ادي
1 كوب جبن كريم
6 ملعقة كبيرة سكر
2 بيض مخفوق
بشر ليمون (أو برتقال
2 ملعقة كبيرة شيكولاتة قطع
¾ كوب تمر و**يب


كيفية عمل كيكة الجبن بالشيكولاته - مقادير عمل كيك جبن وشيكولاته - كيكة الجبنة


الطريقة

1- للكيك

- يُخلط السميد والدقيق والسكر والكاكاو ثم تُضاف ال**دة الطرية مع العجن باليد حتى يتداخل المزيج و يتجانس تماماً .
- يُوضع الكيك في قالب كيك 9 مع الضغط عليه باليد حتى يُغطى قاع القالب بالكامل بنفس السُمك .
- يُخبز في فرن درجة حرارته 160 درجة لمدة 15 دقيقة.

2- للحشوة

- يُخلط لبن ال**ادي مع الجبن الكريم - بدون ملح – والسكر جيداً و ذلك باستخدام مضرب السلك الكهربائي حتى يتداخل المزيج و يتجانس.
- يُخفق البيض جانباً ثم يُضاف إلى مزيج الجبن مع الخلط الجيد .
- يُضاف بشر الليمون وقطع الشكولاتة وال**يب وقطع التمر إلى الخليط السابق مع التقليب الجيد بالملعقة الخشب.
- يُصب الحشو على الكيك السابق تسويته ، و يُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 35 – 40 دقيقة.
- يُترك الكيك ليبرد و يُزين بالشيكولاته السايحة *
- يُوضع الكيك بالثلاجة حتى يتماسك قبل التقديم ، و يُزين بالفاكهة الطازجة.

* مزيج الشكولاتة السايحة ( 2 ملعقة كبيرة قطر ،3 ملعقة كبيرة **دة و ½ كوب شيكولاتة سايحة) .



كيفية عمل كيكة الجبن بالشيكولاته - مقادير عمل كيك جبن وشيكولاته - كيكة الجبنة


كيفية عمل كيكة الجبن بالشيكولاته - مقادير عمل كيك جبن وشيكولاته - كيكة الجبنة




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO