العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

تحضير وجبة الدجاج المكمن ، طبق اليوم الدجاج المكمن ، وجبة الدجاج المكمن بالصور جنان

تحضير وجبة الدجاج المكمن ، طبق اليوم الدجاج المكمن ، وجبة الدجاج المكمن بالصور جنان [CENTER][SIZE=4][/SIZE][SIZE=4][/SIZE][SIZE=4]تحضير وجبة الدجاج المكمن ، طبق اليوم الدجاج المكمن ،

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-04-2013, 04:12 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عصفورة الجنة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور عصفورة الجنة  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45683
الدولة: الرياض
المشاركات: 996
بمعدل : 0.30 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عصفورة الجنة غير متواجد حالياً

افتراضي

تحضير وجبة الدجاج المكمن ، طبق اليوم الدجاج المكمن ، وجبة الدجاج المكمن بالصور جنان


[CENTER][SIZE=4][/SIZE][SIZE=4][/SIZE][SIZE=4]تحضير وجبة الدجاج المكمن ، طبق اليوم الدجاج المكمن ، [/SIZE][SIZE=4]وجبة الدجاج المكمن بالصور جنان

[/SIZE][SIZE=4]تحضير وجبة الدجاج المكمن ، طبق اليوم الدجاج المكمن ، [/SIZE][SIZE=4]وجبة الدجاج المكمن بالصور جنان

[/SIZE][SIZE=4]تحضير وجبة الدجاج المكمن ، طبق اليوم الدجاج المكمن ، [/SIZE][SIZE=4]وجبة الدجاج المكمن بالصور جنان


[/SIZE] [IMG]http://www.hayah.cc/forum/imgcache/162716.png[/IMG]

[COLOR=#000000][/COLOR]
[COLOR=#000000][/COLOR]
المقادير:
- 8 إلى 10 قطع دجاج
- 6 رؤوس كوسا صغيرة
[COLOR=#000000][B]- 6 إلى 8 رؤوس بطاطا صغيرة مقشرة
- 6 إلى 8 رؤوس بندورة (طماطم) صغيرة
- 6 إلى 8 بصلات صغيرة مقشرة
- ثلاثة أرباع الكوب من السمن النباتي أو الحيواني
- 5 فصوص مهروسة من الثوم
- ملعقة طعام من الكمون
- عصير ليمونة واحدة
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من البهار
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
[/B][/COLOR][SIZE=4]
[/SIZE][SIZE=4]تحضير وجبة الدجاج المكمن ، طبق اليوم الدجاج المكمن ، [/SIZE][SIZE=4]وجبة الدجاج المكمن بالصور جنان
[/SIZE]
[COLOR=#000000][B][COLOR=#ff0000]طريقة التحضير
[/COLOR]تغسل قطع الدجاج وتشطف، ثم تقلى في الزيت الساخن حتى يصبح كل اللحم وردي اللون.
تغمر قطع الدجاج بالماء وتضاف إليها التوابل. يطهى المحتوى فوق النار لمدة 30 دقيقة.
تضاف البطاطا والكوسا والبندورة والبصل إلى الدجاج. ثم يضاف الثوم والملح والكمون. يخلط الكل معاً في القدر ويطهى فوق نار خفيفة حتى تصبح كل الخضار طرية وناضجة، وكذلك قطع الدجاج. يضاف عصير الليمون إلى القدر، وحين تصبح الصلصة كثيفة قليلاً يكون الطعام قد أصبح حاضراً.

[COLOR=#ff0000]ملاحظة
[/COLOR]يحب بعض الأشخاص الخضار المقلية، ولذلك يمكنك قلي الكوسا والبطاطا والبندورة والبصل في الزيت نفسه المستعمل لقلي الدجاج، ومن ثم متابعة عملية الطهو كما هو مذكور آنفاً. في هذه الحالة، يجب استعمال المزيد من الزيت للقلي.[/B][/COLOR]

[SIZE=4]تحضير وجبة الدجاج المكمن ، طبق اليوم الدجاج المكمن ، [/SIZE][SIZE=4]وجبة الدجاج المكمن بالصور جنان

[/SIZE][SIZE=4]تحضير وجبة الدجاج المكمن ، طبق اليوم الدجاج المكمن ، [/SIZE][SIZE=4]وجبة الدجاج المكمن بالصور جنان


[/SIZE] [/CENTER]

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 04-01-2015, 11:46 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: تحضير وجبة الدجاج المكمن ، طبق اليوم الدجاج المكمن ، وجبة الدجاج المكمن بالصور جن

مشكووورة


رد مع اقتباس
قديم 04-02-2015, 03:03 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
المشرفه العامه على مجلة حياة


افتراضي رد: تحضير وجبة الدجاج المكمن ، طبق اليوم الدجاج المكمن ، وجبة الدجاج المكمن بالصور جن

يسلمو اختي ما شاء الله


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO