عجينة الكليجة - عجينة الكليجة العراقية - عجينة الكليجة العراقية بالصور عجينة الكليجة - عجينة الكليجة العراقية - عجينة الكليجة العراقية بالصور عجينة الكليجة - عجينة الكليجة العراقية - عجينة الكليجة العراقية بالصور http://food.sabayagazine.com/wp-cont.../2013/10/1.jpg المقادير: *2 كيلو طحين او دقيق *1 ملعقة كبيرة خميرة لتخمير العجين *1 كوب ماء دافئ *1 كوب حليب *دهن او سمن *1 ملعقة صغيرة هيل *1 ملعقة صغيرة ملح مقادير الحشو : *2 ملعقة كبيرة جوز الهند *1 ملعقة صغيرة سكر *1ملعقة صغيرة هيل *1 ملعقة صغيرة سمسم مطحون *1 ملعقة صغيرة سكر *تمر مقلي بالسمن عجينة الكليجة - عجينة الكليجة العراقية - عجينة الكليجة العراقية بالصور طريقة التحضير: *يتم وضع الطحين في وعاء عميق *من ثم يضاف اليه الهيل و الملح و السمن و الحليب و تعجن المقادير جيدا حتي تتكون عجينة متماسكه *من ثم تضاف اليه الخميرة المجهزة و يعجن مره اخري *توضع عجينة الكليجة في مكان دافئ حتى تختمر *ثم يخلط جوز الهند مع السكر و الهيل و السمسم حتي تجهز الحشوه *تقسم العجينة الى كرات صغيرة الحجم و توضع الحشوة المجهزة في عجينة الكليجة العراقيه عجينة الكليجة - عجينة الكليجة العراقية - عجينة الكليجة العراقية بالصور عجينة الكليجة - عجينة الكليجة العراقية - عجينة الكليجة العراقية بالصور |
الساعة الآن 09:25 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO