قديم 03-09-2013, 07:16 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.27 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

حصري

خبز بالسمسم - طريقة عمل الخبز - خبز بالسمسم بالصور


خبز بالسمسم - طريقة عمل الخبز - خبز بالسمسم بالصور


خبز بالسمسم - طريقة عمل الخبز - خبز بالسمسم بالصور

خبز بالسمسم - طريقة عمل الخبز - خبز بالسمسم بالصور 142816.png


المقادير

كوب طحين
فنجان قهوة سمن
بيضتان
فنجان قهوة حليب
فنجان قهوة مسحوق النارجيل
ملعقة صغيرة باكينج بودر
ملعقتان صغيرتان خميرة فورية
2/1 ملعقة ملح
2 كوب ماء
سمسم (كمية)


خبز بالسمسم - طريقة عمل الخبز - خبز بالسمسم بالصور

الطريقة

ينخل الطحين..وتخلط معه جميع المقادير ما عدا السمسم في الخلاطة الكهربائية لمة ثوان
يوضع الخليط في وعاء ثم نتركة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه
توضع مقلاة صغيرة على النار حتى تسخن
يؤخذ مقدار من العجينة بملعقة كبيرة (مغرفة) ويوضع في المقلاة ويسطح بالملعقة
يرش السمسم فوق سطح العجينة
تغطى المقلاة بالغطاء وتخفف النار وتترك لمدة (3-5) دقائق، حتى تجف وتحمر من أسفل
ترفع الخبزة بملعقة مسطحة وتوضع في صينية الفرن، ونتركها في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر من أعلى
عندما يجهز الخبز نتركه لكي يبرد ثم نقطعة ويقدم
ملاحظة
الكمية تكفي لأكثر من خبزة دائرية الشكل


خبز بالسمسم - طريقة عمل الخبز - خبز بالسمسم بالصور


خبز بالسمسم - طريقة عمل الخبز - خبز بالسمسم بالصور



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO