العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

لحمة بالخضار روعه - طريقة عمل لحمة بالسفرجل - احلى وصفاتبالصور

لحمة بالخضار روعه - طريقة عمل لحمة بالسفرجل - احلى وصفاتبالصور لحمة بالخضار روعه - طريقة عمل لحمة بالسفرجل - احلى وصفات بالصور لحمة بالخضار

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-07-2013, 02:58 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.21 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

طبخ

لحمة بالخضار روعه - طريقة عمل لحمة بالسفرجل - احلى وصفاتبالصور


لحمة بالخضار روعه - طريقة عمل لحمة بالسفرجل - احلى وصفات بالصور


لحمة بالخضار روعه - طريقة عمل لحمة بالسفرجل - احلى وصفات بالصور


لحمة بالخضار روعه - طريقة عمل لحمة بالسفرجل - احلى وصفاتبالصور 141107.png



المقادير:

ـــ أربع حبات سفرجل
ـــ أربع حبات رمان
ـــ 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
ـــ كيلو لحم خروف شقف
ـــ2 علبة معجون بندورة
ـــ كبة مدورة محشية باللحمة المقلية والجوز والصنوبر
ـــ خمس حبات ثوم مدقوق مع نعنع ناشف


لحمة بالخضار روعه - طريقة عمل لحمة بالسفرجل - احلى وصفاتبالصور

الطريقة:

تسلق اللحمة مع البهارات حتى تستوي ثم يضاف إليها معجون البندورة وتترك لتعقد ثم يضاف إليها عصير الرمان وقليلا من دبس الرمان ثم عندما تعقد المرقة جيدا، نضيف إليها السفرجل مقطعا على شكل شرائح ويترك ليستوي قليلا نصف ساعة أو أكثر قليلا بحيث يصبح السفرجل طريا، في وعاء آخر نسلق الكبة قليلا مع ماء وملح ثم نرفعها من الماء ونضيفها فوق وعاء اللحمة وتغلى مع الخليط مدة عشر دقائق، ثم نضع الثوم المدقوق مع النعنع


لحمة بالخضار روعه - طريقة عمل لحمة بالسفرجل - احلى وصفات بالصور


لحمة بالخضار روعه - طريقة عمل لحمة بالسفرجل - احلى وصفات بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO