|
كفته لحمه - طريقة عمل الكباب - اسهل طريقة لعمل كفتة اللحم كفته لحمه - طريقة عمل الكباب - اسهل طريقة لعمل كفتة اللحم كفته لحمه - طريقة عمل الكباب - اسهل طريقة لعمل كفتة اللحم http://www.hayah.cc/forum/imgcache/141106.png المقادير: الكباب: ـــ كيلو لحمة كفتة خروف ـــ 2 بصلة مبشورة ـــ 2 ثوم مدقوق ـــ 3 قطع توست ـــ3 ملعقة كبيرة لبن ـــ صنوبر للتزيين البطاطا: ـــ خمس حبات بطاطا مقطعة شرائح ـــ فنجان قهوة زيت زيتون ـــ3 حبات ثوم مدقوق ـــ أعشاب منكهة (أوريجانو، ريحان مجفف، روز ماري) كفته لحمه - طريقة عمل الكباب - اسهل طريقة لعمل كفتة اللحم الطريقة: نحضر كيلو لحمة كفتة خروف ونضيف اليها 2 بصلة مبشورة و2 سن ثوم مدقوق وبهارا وقرفة وملحا وفلفلا أسود و3 قطع خبز توست منزوع الحواف و3 ملاعق كبيرة لبن. نخلطها جيدا ثم نشكلها أصابع طويلة ثم نضغط عليها بملعقة من الأول الى الآخر عدة مرات لتأخذ شكل الكباب، ونغرز عدة حبات صنوبر على كل حبة كباب، ثم نضعها في صينية مدهونة بالمازولا وندخلها الى الفرن حتى تستوي. نحضر خمس حبات بطاطا نقشرها ونقطعها شرائح متوسطة السمك، ثم نضعها في صينية ونضيف اليها فنجان قهوة زيت زيتون و3 سن ثوم مدقوق، يمكن إضافة بعض الأعشاب المنكهة حسب الرغبة، وندخل الصينية الى الفرن حتى تستوي. تقدم البطاطا بجانب الكباب المشوي، الكباب في الوسط والبطاطا على الأطراف كفته لحمه - طريقة عمل الكباب - اسهل طريقة لعمل كفتة اللحم كفته لحمه - طريقة عمل الكباب - اسهل طريقة لعمل كفتة اللحم |
| الساعة الآن 11:39 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO