العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

طريقة عمل البيتزا بالخطوات المصورة،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور

طريقة عمل البيتزا بالخطوات المصورة،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور طريقة عمل البيتزا بالخطوات المصورة،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور طريقة عمل البيتزا

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-07-2013, 09:40 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية حياتى لك
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور حياتى لك  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45674
المشاركات: 1,002
بمعدل : 0.21 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
حياتى لك غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل البيتزا بالخطوات المصورة،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور


طريقة عمل البيتزا بالخطوات المصورة،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور
طريقة عمل البيتزا بالخطوات المصورة،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور

مقادير الصلصه


بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح


طريقة الإعداد



1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون


3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة


مقادير العجينه


العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح


طريقة الإعداد


1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:


9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا
وهذا شكل العجينه بعد عجنها
1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت




طريقة عمل البيتزا بالخطوات المصورة،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور 141017.png


2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت


مقادير الزينه

الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد


طريقة العمل









طريقة عمل البيتزا بالخطوات المصورة،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور 141018.png




1- نضع الصلصه


2- ثم الفلفل البارد

3- الزيتون
4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم
1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن








طريقة عمل البيتزا بالخطوات المصورة،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور 141019.png




1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق








طريقة عمل البيتزا بالخطوات المصورة،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور 141019.png




3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب


وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها
وهذا الشكل النهائي:





طريقة عمل البيتزا بالخطوات المصورة،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور 141020.png





وبالهنا والعافيه عليكم

طريقة عمل البيتزا بالخطوات المصورة،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور
طريقة عمل البيتزا بالخطوات المصورة،طريقة عمل اشهى بيتزا محشية بالجبنه بالصور



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO