الكنافة بالجبنه بالصور , طريقه الكنافة بالجبنه بالصور , مقادير الكنافة بالجبنه بال

[غزال نجد]

الكنافة بالجبنه بالصور , طريقه الكنافة بالجبنه بالصور , مقادير الكنافة بالجبنه بال

طريقة عمل الكنافة بالجبنه بالصور،خطوات طريقة عمل الكنافة بالجبنه بالصور،

طريقة عمل الكنافة بالجبنه بالصور

المقادير:

كيلو غرام من شعرية الكنافة
750غ من الجبنة الحلوة
ثلاثة أرباع الكوب الى كوب كامل من الزيت النباتي أو الزبدة او السمنة المذابة
كوبان من القطر

طريقة التحضير:

يفرك شعر الكنافة بربع كوب من الزيت بإستعمال الأصابع ويقلب فوق نار خفيفة لتحميص.
تدهن صينية دائرية قطرها 40 سم بالزيت وتسكب فيها نصف كمية الكنافة، يضغط عليها جيداَ باليدين.
تهرس الحبنة الحلوة وتسكب فوق الطبقة الاولى من الكنافة .
تسكب من ثم بقية الكنافة بحيث تغطي كل الجبنة.
تسكب بقية الزيت فوق الكنافة ثم تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة حتى يحمر سطح الكنافة وقعرها.
تخرج الصينية من الفرن وتترك لمدة 10 دقائق ثم يسكب فوقها القطر البارد .
تترك الكنافة جانباَ حتى تمتص كل القطر، ثم تزين بالقشدة ويرش عليها الفستق المطحون وزهر الليمون .

ملاحظة: يمكنك استبدال الجبنة بالقشطة ويمكن تحضير القشدة بنفسك في المنزل بطهو كوبين من الحليب أو الكريما الطازجة مع ملعقتي طعام من دقيق الذرة وملعقتي طعام من السكر حتى الحصول على كريما كثيفة

مواضيع قد تعجبك:

• كيفية عمل برك السبانخ بالجبنه ، طريقة عمل البرك بالجبنه ، بالصور برك السبانخ بالجبنه
• طريقة عمل الكنافة بالصور , عمل الكنافة,مقادير عمل الكنافة
• طريقة عمل الكنافة بالجبنه بالصور - طريقة عمل الكنافة الشهية خطوة بخطوة
• طريقة عمل كرسون بالجبنه , أحلى كرسون بالجبنه , طريقه عمل الكروسان
• طريقة عمل الكنافة بالجبنه بالصور

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات