جديد الفعاليات
دخول العضوات
03-05-2013, 03:07 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 الرز البخاري - تحضير الرز البخاري - الرز البخاري بالصورالرز البخاري - تحضير الرز البخاري - الرز البخاري بالصور الرز البخاري - تحضير الرز البخاري - الرز البخاري بالصور  المقادير : بصل مفروم - جزر مبشور- طماطم مقطع شرائح - زبيب - ملح بهارات ( فلفل أسود - كمون - هيل ) - معجون طماطم - قرون فلفل حار الطريقة :  نحمر البصل حتى يبدأ يذبل نضيف الجزر المبشور ونبقي كمية قليلة من الجزر المبشور لاستخدامها لاحقاً ونحركهم معاً حتى يبدأ يتحمر البصل والجزر  نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والكمون والفلفل الأسود والهيل  ونحرك حتى تتسبك الصلصة نضيف الماء ثم الدجاج ونغطي القدر حتى الاستواء نرفع الدجاج من المرق ويوضع في صينية ونحمره في الفرن  نوزن المرق ونضع الرز والفلفل ونضيف الجزر والزبيب بدون تحريكه ونغطي القدر حتى يستوي الرز وينشف ماؤه ويترك جانباً حتى يتسبك  نغرف الرز في طبق التقديم ونضع الدجاج بعد تحميره  ويقدم بالعاااافية .... الرز البخاري - تحضير الرز البخاري - الرز البخاري بالصور الرز البخاري - تحضير الرز البخاري - الرز البخاري بالصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
بنت عصرية 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
العرض العادي
