03-02-2013, 06:42 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
شكشوكه فلسطينيه روعه للريجمالسلام عليكم الشكشوكه الفلسطينيه المزبوطه (المطبوخه بطريقه صحيه) أحسن شي للريجم لأن فيها كل ما يلزم من القائمه الغذائيه المعروفه للجميع يلا أخواتي معي نعمل شكشوكه على أصولها تفيدنا للريجم شكشوكه فلسطينيه يلا نبلش بالمقادير:- 1)3 حبات بندوره مقشره ومفرومه ناعم 2)1 راس بصل متوسط الحجم مفروم ناعم 3)1 فلفل حار (إختياري) 4)بقدونس 5)4 بيضات 7)ملح وكمون وفلفل أسود طريقة التحضير:- *نحضر مقلاه غير لاصقه ونضعها على الغاز ونضع بداخلها البصل المقطع *نترك البصل ليتذبل قليلاً *نضع عليه البندوره المفرومه ناعم مع التحريك من وقت لآخر *نضيف الفلفل الحار *نضيف القليل من الماء بين فتره وأخرى حتى تتذبل المكونات *عندما تبدأ المقادير بالذبلان نضع البهارا ت(الكمون والفلفل الأسود) *نضع البقدونس في آآخر مرحله قبل وضع البيض *نضع البيض بحذر (لا نريد أن يفرط معنا البيض) نستطيع عمل بيضه مخفوقه و3 بدون خفق *نملح المكونات ونتركهم حتى يستوي البيض وبعدين بالهنا على قلوبكم جربوها كتير طيبه ورائعه للريجم مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم صحة و رشاقة و رجيم وصفات رجيم و حميه Fitness and Diet |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
روعه , شكشوكه , فلسطينيه , للريجم |
|