|
بيصارة راقية من مطبخي خطيرة سهله جدا بالصور 7 مرفق بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم اشتهيت البيصارة مال الوالدة وقلت اعطيكم وصفتها وهي عن جد تخبل وبصراحة ماتكفيني كيلة وحدة او صحن واحد وهي سهلة جدا والمكونات بسيطة :eh_s(4): يلا خدوا... ///المقادير ///.......... / غ400فول اصفر يابس مقشر ينباع فسوق فقسم القطاني ولو تحبي البازلاء اليابسة اي الجافة بدل الفول عادي بس بالفول احلى ............/ستة فصوص توم مفرومة............./ بصلة مفرومة............../ملعقتين كبار كمون ................../ملح حسب الرغبة.............../مربع مرقة ماجي........................./ نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود .................../ نصف حزمة قزبرة مفرومة............/ ////الطريقة///// في طنجرة الضغط حطي كل المكونات واضافة الماء الى ان يغطي المكونات تم سكري الطنجرة وخليها ععشر دقايق وشوفي لوماستوت وناقصها ماي زيدي ماي على حسب الرغبة ان تبيها شوربه او لينة تتاكل بالخبز وسكري الين ماتستوي تم خليها تبرد وضربيها فالخلاط لاتخافي مايبا لها وايد وقت اقل من نصف ساعة وتكون جاهزة تم رديها لطنجرة وسخنيها وقدميها بعد ماتزينيها بالكمون اورشي فوق صحن التقديم زعتر وزيت زيتون وتتاكل بالخبز ومعاها السلطة :BBB23[1]: وهنيا وعافيا عليكم :r3ot::r3ot: عاد ما اوصيكم الله الله فردود علياملف مرفق 861 ملف مرفق 862 ملف مرفق 863 ملف مرفق 864 ملف مرفق 865 ملف مرفق 866 ملف مرفق 867 |
2 مرفق اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك ملف مرفق 868 ملف مرفق 869 |
|
1 مرفق بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ماقصرتي ياريحانة يالغالية انا قبل ما انزل موضوع البيصارة كنت عارفة اني بغامر بالموضوع وما حد بيرد ومع دلك حبيت انزله وبالاخص في مجتمعنا العربي للبيصارة نضرة مش ولا بد لانها غذاء الفقراء بس بصراحة اكلة لذيذة والوحدة تسويها كااحد خيارات وتنويع الاطباق في الاسبوع وهي سهلة ورخيصة بس لها قيمة غذائية والانسان يمل من روتين اللحم والدجاج والسمك اذا مااعتبرنا الميزانية المهم طولت بس حبيت اوضح السبب اختياري للبيصارة يالغاليةملف مرفق 1041 |
والله معك حق احنا نسويها والله احيانا بس نسميها مخلمة ونصنعها كعشاء وهي طيبة وكلو نعمة والحمدلله |
4 مرفق بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اول البارح اشتهيت البصارة وسويت وصورت لكم من مطبخي لاجل عيونكم وبنفس الطريقة الي في الصفحة الاولى ملف مرفق 1666 ملف مرفق 1667 وهنا صبيت فوقها زيت زيتون بكر تطلع جنان ملف مرفق 1668 وهنا سويت وياها عيش مصري محمر بالزبدة ومرقة لحم مع الباميا حتى اوسع الاختيار ملف مرفق 1669 اضغطو على الصور مرتين حتى تكبر |
رد: بيصارة راقية من مطبخي خطيرة سهله جدا بالصور يسلمو ايديكي |
| الساعة الآن 10:04 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO