العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي

لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي السلام عليكم ورحمة الله ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي لقيمات اللبن

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-20-2013, 02:58 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سعاد
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور سعاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-4-2013
العضوية: 905
المشاركات: 1,927
بمعدل : 0.35 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سعاد غير متواجد حالياً

افتراضي

لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي


السلام عليكم ورحمة الله
ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو


لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي

لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي

لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي 19878.png


لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي 19879.png



لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي 19880.png



المقادير:

لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي 19881.png



1 كوب دقيق كويتي او سعودي
نص علبه لبن زبادي
ملعقه وسط وشويه خميرة فوريه
ملعقه سكر
رشه ملح
1 بيضه
حبه البركه ( حبه سوداء)
نص فنجان شاي زيت
الماء اقل من نص كوب ويكون دافئ



الطريقه:

نضع جميع المكونات مع بعض
ونعجنها



لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي 19882.png



حتى تصير رخوة مثل الصورة


لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي 19883.png



وبعد ماتخلص عجن نضع ملعقه زيت وحبه البركه


لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي 19884.png


ونخلطها بالملعقه
نتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها


لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي 19885.png


ثم نسخن زيت
ونبدا بالتلقيم
اما بالكيس
او ناخذ عجينه بيدنا اليسار ونضغطها مثل القبضه وتكون بيدنا اليمين ملعقه صغيرة وصحن فيه ماء
نغمس الملعقه بالماء وعندما نضغط بيدنا اليسار على العجينه نقطعها بالملعقه ونلقمها في الزيت

لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي 19886.png



ونقلبها على نار هادئه جدا
حتى تحمر

وممكن تخرجيها ثم بعد ماتخلصي الكميه ترجعيها للزيت علشان تبقى مقرمشه

لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي 19887.png



وتكون مقرمشه من برا وفاضيه من جوا
ثم نوزع عليها القطر ويكون بارد ومتوسط الكثافه


لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي 19888.png

وبالعافيه عليكم




لقيمات اللبن المقرمشه من مطبخي

بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم

اختكم سعاد

لقيمات مقرمشه

اكثر من 4000 طبق في شبكة حياة من هنا في المطبخ الالكتروني
http://www.hayah.cc/forum/13/

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 04-20-2013, 03:06 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي

مشكورة اخت سعاد هذه اسمها عنا بسوريا عوامات بس من دون حبة البركة


رد مع اقتباس
قديم 07-16-2013, 11:03 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة أولى


افتراضي

ما ينفع دقيق جزائري تسلمي على المجهود


رد مع اقتباس
قديم 09-02-2013, 12:04 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة حيوية


افتراضي

تسلمي عالعوامات سعاد


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO