العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

طريقة عمل البرياني الهندي - طريقة عمل البرياني بالدجاج - طريقة عمل البرياني الهندى

طريقة عمل البرياني الهندي - طريقة عمل البرياني بالدجاج - طريقة عمل البرياني الهندى طريقة عمل البرياني الهندي - طريقة عمل البرياني بالدجاج - طريقة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-25-2013, 03:34 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية حياتى لك
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور حياتى لك  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45674
المشاركات: 1,002
بمعدل : 0.21 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
حياتى لك غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل البرياني الهندي - طريقة عمل البرياني بالدجاج - طريقة عمل البرياني الهندى




طريقة عمل البرياني الهندي - طريقة عمل البرياني بالدجاج - طريقة عمل البرياني الهندى

طريقة عمل البرياني الهندي - طريقة عمل البرياني بالدجاج - طريقة عمل البرياني الهندى

طريقة عمل البرياني الهندي - طريقة عمل البرياني بالدجاج - طريقة عمل البرياني الهندى

طريقة عمل البرياني الهندي - طريقة عمل البرياني بالدجاج - طريقة عمل البرياني الهندى 121287.png

من الأطباق الهندية المنتشرة و اللذيذة حيث يتكون من الأرز و الدجاج و بهارات هندية متنوعة و بصل و لبن مما يضفي نكهة مميزة
  • المقادير
  • كيلوغرام من الدجاج
  • 2 حبة بصل
  • 5 فصوص ثوم
  • 2 حبة طماطم
  • 3 ملاعق لبن زبادي
  • 3 حبة فلفل أخضر حار
  • نصف ملعقة ملح
  • نصف ملعقة فلفل أسود
  • كوب و نصف أرز
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • نصف ملعقة صغيرة ك***ة ناشفة
  • نصف ملعقة صغيرة زعفران
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة
  • نصف ملعقة صغيرة قرنفل
  • 5 حبات هيل
  • حبة خولنجان
  • ماء
  • زيت نباتي
  • الطريقة
  1. يفرم البصل و الطماطم و يطحن الثوم و ينقع الأرز في الماء
  2. يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه الثوم و الدجاج ثم تضاف البهارات و يقلب على نار هادئة
  3. تضاف الطماطم و يقلب حتى تتكثف ثم يضاف اللبن الزبادي و بعض من الماء ثم يغطى الإناء و يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج
  4. يضاف الأرز و يغطى بالماء بمقدار 1 سم و يغطى الإناء و يترك حتى ينضج الأرز ثم يقدم


طريقة عمل البرياني الهندي - طريقة عمل البرياني بالدجاج - طريقة عمل البرياني الهندى

طريقة عمل البرياني الهندي - طريقة عمل البرياني بالدجاج - طريقة عمل البرياني الهندى

طريقة عمل البرياني الهندي - طريقة عمل البرياني بالدجاج - طريقة عمل البرياني الهندى


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 01-25-2013, 11:09 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي


افتراضي

يسلموووووووووو


رد مع اقتباس
قديم 01-25-2013, 11:46 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة أولى


افتراضي

يسلمووووووووووووووووووووو ووووو


رد مع اقتباس
قديم 01-28-2013, 05:03 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي

تسلم الايادي.......


رد مع اقتباس
قديم 02-09-2013, 02:58 AM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة حيوية


افتراضي

مممم روعه
يسلموووووووووووو



رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO