كباب البيض !!!

[احبهم]

كباب البيض !!!

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله و بركاته


هذي طريقة عمل ما نسميه بلهجتنا كباب البيض اكلة غنية بالبروتينات ولذيذه

طريقة عملها بسيطة وسهلة جدا و ما تاخذ وقت

انا اسويها للعشا و المكونات هذي تكفي لعمل سندويشات لحوالي ال 6 الى 8 اشخاص


المكونات : 3 حبات بطاطا متوسطة _3 حبات بيض _ حبة وحدة بصل _ بهارات (بزار )_فلفل اسود

ملح


للسندويش : طماطم _ شطة (دقوس)_مايونيز _بصل ابيض مقطع حلقات _كتشاب طبعا


حسب رغبة الشخص بس انا احبها بهالطريقة


طيب ما اكثر عليكم الكلام وصلنا للطريقة :


نغسل حبات البطاطس ونضعها في قدر ونضع عليها الماء ونتركها على النار حتى تغلي وتستوي


عندما نتأكد من استواء البطاطا نصفيها من الماء ونقشرها و نهرسها في وعاء عميق قليلا

لسهولة العمل _نبشر البصلة ونضيفها الى البطاطا _نضيف البيض _رشة فلفل اسود _ القليل

من البهارات (البزار )_ملح

نخلط جميع المكونات حتى يصبح عندنا خليط متجانس

نسخن الزيت في وعاء القلي وناخذ مقدارا من الخليط بواسطة ملعقة الطعام ونصبه في المقلاة


عند استواء الوجه الاول نقلب الكباب على الوجه الثاني وهكذا حتى انتهاء الكمية



و بالهناء والشفاء

مواضيع قد تعجبك:

• فوائد تناول البيض على الافطار - البيض على الإفطار يضمن صفاء ذهنك في العمل
• صفار البيض يفيد الأطفال الرضع،فوائد البيض للأطفال ، تغذية الأطفال ، فائدة صفار البيض
• أهمية البيض للذاكرة وللمخ - البيض يقوى المخ
• البيض من اهم المصادر للبروتينات لجسم الانسان - البيض يمد الجسم بالبروتينات
• البيض ينحف ويقوي الذاكرة - من فوائد البيض للمرأه

منتديات شبكة حياة - معجنات و سندويشات و فطائر

[ام فراس وريماس]

يسلمو الايادي