منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   الفراخ البنيه على طريقتى (http://www.hayah.cc/forum/t19033.html)

اشجان الحسن 07-24-2013 04:22 PM

الفراخ البنيه على طريقتى
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:la3st10::la3st10::la3st10:
المقادير

فراخ بانيه (صدور فراخ مخليه)نصف كيلو

نصف كوب دقيق-4 معالق كبيرة ملح...

بصله-ملعقة صغيره فلفل اسود- 2-فلفل اخضر1- مرقه ماجى

بقدونس- شبت -كوسبرا خضراء2معلقة زيت _2معلقه سمنة

طريقه العمل

اغسلى الدجاج جيدا بلملح و الدقيق

شوفى يا ستى

احضرى البصله وقطعيها شرايح سويها على النار مع السمنة والزيت

الى ان تشعرى انها اصفرت شويه

احضرىصدور الدجاج وقطعية مربعات

اضيفى مربعات الدجاج الى البصل وسويهامع البصل اى شواحيها

اضيفى الفلفل الاسود واضيفيه مع مكعب الماجى

اتركيهم على نار هادءه على اد ما تقدرى يعنى قللى النار جدا

اتركيهم يتسوو لمده ثلث ساعه

احضرى قليل من البقدونس و الشبت و الكسبرا الخضراء و قومى بفرمهم مع بعض

ثم اضيفيفيهم الى الدجاج والبصل و اضيفى معهم الفلفل الاخضر بعد تقطيعة الى شرايح

وبالهنا والشفا
:61: :dance::61:‬

صقر تهامه 07-24-2013 04:36 PM

الله بعطيك العافية

عطر الورد79 07-24-2013 04:54 PM

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/79496.png


الساعة الآن 05:51 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO