منتديات شبكة حياة - فوائد النعناع

فوائد النعناع الصحية

بيّن مركز استعلامات المستهلك الألماني aid أن النعناع يتميز بمفعول علاجي، وذلك بفضل احتوائه على الزيوت الطيّارة، لاسيما السينيول والمنثول، والتي تساعد على التخلص من التشنجات وتحارب أيضاً الصداع واضطرابات عملية الهضم.

وعلى الرغم من فوائده الصحية، إلا أن المركز حذر من الإفراط في تناول النعناع نظراً لأن تناول كمية زائدة من المنثول قد يُلحق ضرراً بغشاء المعدة.

يوصي المركز بعدم تناول أكثر من 3 أكواب من النعناع الفلفلي يومياً.

وأوضح المركز أنه ينبغي ألا يتم طهي أوراق النعناع الطازجة مع الطعام كي لا تفقد نكهتها المميزة، وإنما ينبغي إضافتها إليه بعد الطهي. وعلى النقيض من ذلك، يحتفظ النعناع المجفف بنكهته حتى عند الطهي.