07-05-2015, 07:16 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
فطيرة الدجاج بالكريمةمكونات العجين: 3 كوب طحين ربع كوب زيت معلقتين كبار سكر معلقة كبيرة خميرة 4 معالق حليب بودرة كوب ونصف ماء دافئ جدا( أو ضيفي لحتى تتماسك العجين) طريقة التحضير: قومي بخلط جميع المكونات واعجني حتى يتماسك العجين ومن ثم غلفيه بنشفه وتركيه لمدة ساعة مكونات الحشوة: 3 صدر دجاج فيليه 2 فلفل رومي وسط 1 علبة فطر بصلة متوسطة كوب كريمة معلقة طحين ملح وبهار حسب الرغبة طريقة التحضير: نقطع الدجاج لمكعبات وكذلك الفلفل ونقوم بفرم البصل ومن ثم نقلي البصل بقليل من الزيت ونضيف باقي المكونات ونتركها 10 دقائق على النار ملاحظة: أدهني الوجه ببياض بيضه مع معلقة حليب مشان اللمعه إذا حابه تضيفي الشرايط للزينة رققي الطبقة اللي فوق مشان ما تعجن الفطيرة وانتبهي للأطراف ماتسمك ولا تخلي العجين أكتر من ساعه بعدين بينفش كتير وصحتين وألف هنا مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|
07-06-2015, 02:56 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| رد: فطيرة الدجاج بالكريمة روعة يسلمو | ||||||
07-07-2015, 10:06 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| رد: فطيرة الدجاج بالكريمة صحتين وهنا | ||||||