جديد الفعاليات
دخول العضوات
06-22-2015, 02:37 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 وردات التمر من مطبخ الشيف مونى بالصوركل عام وانتم بخير مكونات العجينة: 3 وربع كوب دقيق نصف كوب زبادى نصف كوب لبن رايب ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة بيكنج بودر ربع كوب زيت 3 ملعقة كبيرة سكر رشة ملح للحشو: نصف كيلو تمر عجوة قلبته فى سمنة وسمسم (كميتهم حسب رغبتكم) لدهان الوجه: بياض بيضة فانيليا سمسم الطريقة: فى اناء حطيت كل مكونات العجينة  هقلبهم مع بعض واعجنهم لغاية ماتتكون عندى عجينة لينة ومتماسكة  وهغطى العجينة واسيبها تختمر فى مكان دافي لمدة ساعة وبعد ماتختمر هشكلها كور متساوية وهعمل العجوة كور اصغر من كور العجينة  وهنحط جوة كل كرة عجينة كرة عجوة  ونقفل العجينة على العجوة كويس ونشكلها على شكل دايرة ونقسم اطراف الدايرة دى بالسكينة لأربعة  ونقطع كل طرف ل2 ونلفه عشان يدينا شكل وردة ونرص وردات التمر على صينية مدهونة وندهن وشها ببياض البيض والفانيليا وفي النص نحط سمسم  خبزتها فى فرن متوسط الحرارة ومسخن مسبقا ولما استوت ووشها احمر طلعتها وده شكلها النهائى    وبالهنا والشفا مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
 جديد المواضيع في قسم أطباق من صنع عضوات حياة |
| |
|
06-22-2015, 06:01 AM
| المشاركة رقم: 3 | ||||||
| رد: وردات التمر من مطبخ الشيف مونى بالصور روعة بجد تلمي اختي | ||||||
| | |||||||
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| التمر , الشيف , بالصور , مطبخ , من , مونى , وردات |
وردات التمر من مطبخ الشيف مونى بالصور
« الكنافة النابلسية من مطبخ الشيف مونى بالصور
|
كنافة مبرومة بالفستق زي اللى بتتباع فى المحلات من مطبخ الشيف مونى بالصور »
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 08:41 PM.