منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة عمل شوربة السي فود (http://www.hayah.cc/forum/t157457.html)

محبة الاسلام 06-21-2015 01:45 AM

طريقة عمل شوربة السي فود
 
أصبح من السهل تحضير وصفة شوربة السي فود المصرية اللذيذة من مجموعة وصفات حساء و شوربة بطريقة مبسطة وواضحة، اعديها واخبرينا بالنتيجة!

مقادير شوربة السي فود المصرية
١⁄٤ كيلوغرام قريدس أو روبيان، أو جمبري وسط بقشره
١⁄٤ كيلوغرام كاليماري (حبار)، حلقات
١⁄٢ بصلة، مكعبات
٢ فص ثوم، مفروم
١ طماطم صغيرة، مفرومة
١ ملعقة كبيرة بابريكا
١ ملعقة صغيره نشا
١ كوب حليب خالي من الدسم
ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير شوربة السي فود المصرية
١. يقشر الجمبري ويغسل جيداً، نحتفظ بالقشر ويغسل جيداً ثم نقوم بسلق القشر لمدة ربع ساعة.

٢. نسخن حله غير لاصقة جيداً، نقوم برش الزيت بداخلها، نضيف البصل والثوم، نشوحهم ثم نضيف الطماطم

٣. بعد ذلك نضيف ماء سلق القشر ثم حلقات الكاليماري ثم الجمبري، نضيف الملح، الفلفل والبابريكا.

٤. قبل التقديم، نقلب ملعقة النشا في كوب الحليب ونضيفها للشوربة ونقلبها جيداً.


http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...836730_372.jpg

نور الريس 06-21-2015 02:48 PM

رد: طريقة عمل شوربة السي فود
 
شكله لذيذ يسلمو


الساعة الآن 07:39 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO