قديم 06-01-2015, 09:45 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية فاتن بشير
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
عرض البوم صور فاتن بشير  
معلومات العضوة

التسجيل: 21-12-2014
العضوية: 107863
المشاركات: 4,583
بمعدل : 1.35 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
فاتن بشير غير متواجد حالياً

Thumbs up

طريقة عمل شوربة لسان العصفور


لسان عصفور باللحمة ::
1 كيس لسان عصفور
2 مكعب مرقة اللحم كنور
¾ كجم لحم مقطع مكعبات
3 بصلة مفرومة
6 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة سمن أو زبد
2 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم كنور
2 كوب ماء
ملح وفلفل
طريقة التحضير
- يسلق لسان العصفور بإضافته إلى 4 لتر ماء مغلى مملح ثم يترك ليغلى مع التقليب من حين لاخر حتى النضج ثم يصفى و يترك جانبا.
- فى أناء على نار متوسطة، يسخن السمن ثم يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يصبح لون البصل ذهبيا.
- يضاف مكعبات اللحم وتقلب لمدة 3 دقائق ثم تضاف الصلصة والماء ومكعبات المرقة وتترك على النار حتى ينضج اللحم.
- يسخن الفرن ويوضع لسان العصفور مع اللحم في صنية أو طاجن ويدخل الفرن لمدة ١٥دقيقة.
ويقدم ساخنا.


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم عصائر و مشروبات

قديم 06-03-2015, 03:39 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: طريقة عمل شوربة لسان العصفور

صحة وهنا
طيب كتير في رمضان
وتسلم ايديكي


رد مع اقتباس
قديم 06-03-2015, 07:02 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة


افتراضي رد: طريقة عمل شوربة لسان العصفور

صحتيين وعافية


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO