طريقة تجميد البطاطس

[فاتن بشير]

طريقة تجميد البطاطس

طريقة تجميد البطاطاس لاستعملها بوقت الحاجه

- قشري البطاطس وقطعيها أصابع أو مربعات أو شرائح.

- ضعي قدر مليء بالماء على النار واتركيه حتى يغلي.

- بعد الغليان أضيفي ربع كوب خل للماء.

- ضعي البطاطس أثناء غليان الماء، واتركيها لمدة 10 دقائق فقط.

- صفي البطاطس واغسليها بالماء البارد لوقف طهيها "مثل المكرونة ".

- اتركيها لتبرد ثم ضعيها داخل أكياس واحتفظي بها في الفريزر.

- قبل قليها يُفضَّل غسلها بالماء الساخن لنزيل الثلج عنها وتصفى جيداً ثم تقلى بالزيت

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة تجميد البطاطس
• طريقة جديدة لقلي البطاطس‏ ,احدث طريقة لقلى البطاطس
• طريقة عمل كبة البطاطس - طريقة عمل كبة البطاطس المحشية بالخطوات المصورة
• طريقة تجميد وحفظ بعض الخضروات والفواكه واللحوم
• صينية البطاطس بالتوست،طريقة عمل صينية البطاطس بالتوست بالصور،خطوات تحضيرصينية البطاطس

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات