منتديات شبكة حياة - طريقة البقلاوة بالمكسرات

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)

- حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)

- - طريقة البقلاوة بالمكسرات (http://www.hayah.cc/forum/t155372.html)

طريقة البقلاوة بالمكسرات

[glow=#ff0000]

البقلاوة بالمكسرات

[/glow]
[glow=#ff0000]المقادير[/glow]

لفة جلاش
نصف كوب زبدة
مكسرات للحشو(بندق لوز اوسوداني محمص-زبيب-جوز هند-قرفة-معلقتين شوفان )
للشربات
كوب سكر-4\3 كوب ماء+عصرة ليمون

[glow=#ff0000]الطريقة[/glow]

تدهن الصنية بالزبدة ونفرد حوالي 7 ورقات بدون اي مادة دهنية وبعدين نضيف الحشو ونكمل باقي الورق ونقطع بالسكينة شكل البقلاوة مربعات صغيرة
نقدح الزبدة علي النار ونوزعها علي وش الصنية
تدخل الفرن حتي يحمر الوجه
نجهز الشربات وهو ساخن نسقي الصنية بعد ما تخرج من الفرن وهي ساخنة وتزين بالمكسرات المطحونه على الوجه