منتديات شبكة حياة - حلى جزائري كيك الباباز

حلى جزاءرى اسمه كيك الباباز ولذيذ جداا وسهل قوى تعالو نشوف مقاديره
1 بيضة
1/4 كوب دقيق
1 كوب سكر
1 كوب لبن زبادي
4 ملعقة صغيرة فانيلا
1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
رشة ملح
3 ملعقة كبيرة جوز الهند
1 كوب سيرب

طريقة تحضير كيك باباز
١. في وعاء يخلط البيض مع السكر واللبن والفانيلا والملح، ثم يضاف الدقيق والبايكنغ باودر ويخلط بملعقة خشبية من الأسفل إلى الأعلى.
2. تدهن صينية فرن بالزبدة ويسكب فيها الخليط.
٣. تدخل الصينية إلى فرن محمى لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
4. يخرج الكيك من الفرن ويسقى بالسيرب(القطر او الشربات) ويرش فوقه جوز هند او كريمه ابدعى وبالهنا