العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

مقرمشات بالجبن

مقرمشات بالجبن مقرمشات بالجبن مقادير: كوب دقيق 3\4 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل حار(أختيارى) 4ملاعق كبيرة مكعبات زبدة باردة كوب جبن شيدر مبشور

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-24-2015, 12:08 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية فاتن بشير
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
عرض البوم صور فاتن بشير  
معلومات العضوة

التسجيل: 21-12-2014
العضوية: 107863
المشاركات: 4,583
بمعدل : 1.69 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
فاتن بشير غير متواجد حالياً

Thumbs up

مقرمشات بالجبن


مقرمشات بالجبن
مقادير:
كوب دقيق
3\4 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار(أختيارى)
4ملاعق كبيرة مكعبات زبدة باردة
كوب جبن شيدر مبشور
3أو 4ملاعق كبيرة ماء.

نضع الدقيق مع الملح والفلفل الحار والزبدة والجبن فى محضرة الطعام ونخلط المكونات معا حتى يصبح الخليط مثل قتات الخبز،
ثم ننزل ملعقة ملعقة من الماء حتى تتكون العجينة،
حضر 2ورقة زبدة
ونضع العجينة على ورقة وتغطى بورقة أخرى ونفردها باداة الفرد

ثم نرفع ورقة الزبدة،ونقطع العجينة بأى قطاعات حسب الرغبة، مثلثات او مربعات أو دوائر،
ثم نحضر صاج فرن ويبطن بورق الخبز،ونرص القطع

وندخل الصاج فرن ساخن على 175 درجة
ويترك حوالى 15أو 20 دقيقة حتى تصبح القطع مقرمشة ومنتفخة
وبعد خروج المقرمشات من الفرن تترك حتى تبرد ثم تقدم.


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO