منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   دجاج بالخضار ( على طريقتى) (http://www.hayah.cc/forum/t15274.html)

بنت الخير 01-13-2013 01:20 PM

دجاج بالخضار ( على طريقتى)
 
دجاج بالخضار ( على طريقتى)

السلام عليكم
موضوعي هو
دجاج بالخضار ( على طريقتى)

[frame="1 98"]دجاج بالخضار



المقادير:
دجاجمخلى بدون عظم وجلد ,ومقطع قطع صغيرة
بسلة خضراء / فلفل اخضر
جزر مقطع قطع صغيرة
بصلة مقطع شرائح
ثوم مقطع قطع صغير
بهارات / ملح / فلفل اسود / كمون / زيت حوالى معلقة




الطريقة : 1- ناخذ البصل ونشوحة شوية لغايت اما يذبل ثم نضيف الثوم ونقلب لمدة دقيقة ثم نضيف الدجاج ونستمر فى التقليب تتغير لون الدجاج الى الون الابيض


2- نضيف البهارات وملح وفلفل الاسود والكمون
3- ثم بعد ذالك نضيف البسلة والجزر والفلفل الاخضر ونضيف شوية ماء ونقلبهم جميعا مع بعضهم ونسبها لغايت اما تستوى
وتقدم مع الارز الابيض


ملاحظة : ممكن يضاف بطاطس او طماطم او اى نوع من الخضار حسب الرغبة
[/frame]



شكراً لكم و انتظر ردودكم :)


الساعة الآن 12:15 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO