هل تعرفين فوائد اليود للجسم ؟

[نور الريس]

هل تعرفين فوائد اليود للجسم ؟

اليود هو أحد العناصر الغذائية الهامة الازمة لعملية التمثيل الغذائي و له أثار هامة علي الغدة الدرقية التي تكافح الجراثيم الضارة, اليود هو عنصر أساسي و أمر حيوي للنمو و التطور الطبيعي . يتم تخزين حوالي 65 % من اليود في جسم الإنسان في الغدة الدرقية, وفي الحقيقة الغدة الدرقية بدون اليود لا تفرز الهرمونات .

أعراض نقص اليود :

تشمل أعراض نقص اليود الإحباط و الإكتئاب و التخلف العقلي و تقليل مستويات الإدراك و تضخم في الغدة الدرقية و زيادة غير طبيعية في الوزن و إنخفاض معدلات الخصوبة و خشونة الجلد و الإمساك و التعب . و بعض الحالات الشديد قد يؤدي نقص اليود إلي التخلف العقلي و حدوث تشوهات جسدية خطيرة .

مصادر الحصول علي اليود :

يوجد اليود بكميات كبيرة في كل من النباتات و الحيوانات البحرية ، بما في ذلك المحار و السمك الأبيض و في المياه العميقة و عشب البحر البني . الأعشاب البحرية يمكن أن تمتص اليود من مياه البحر . و من المؤكد أن يوجد اليود بنسبة كبيرة في السردين المعلب و التونه المعلبة و جراد البحر و المحار و سمك القد و الحدوق ، و سمك الهلبوت وسمك الفرخ ( الرنجة ) و السلمون وباس البحر و الروبيان و تحتوي الأعشاب البحرية عموماً علي نسبة عالية من اليود . هذا بالإضافة إلي المصادر الغذائية مثل الثوم و الفاصوليا و السلق السويسري و الإسكواش الصيفي و بذور السمسم. والفول الصويا و اللفت و السبانخ كل هذه المصادر غنية باليود . و الملح المعالج باليود هو مصدر أخر مهم لليود . يقوم الخبازين بإضافة اليود إلي عجينة الخبز كعامل الإستقرار .

فوائد اليود الصحية :

يحتاج الجسم اليود لضمان النمو السليم و التمثيل الغذائي و المزيد من الفوائد الصحية التي نقوم بعرضها أدناه : اليود و معدل الأيض : يؤثر اليود علي أداء الغدة الدرقية حيث أنه يساعد في إنتاج الهرمونات ، و التي تكون مسئولة بشكل مباشر عن السيطرة علي قاعدة معدل الأيض في الجسم , يلعب اليود دوراً هاماً في الحفاظ علي مستويات الطاقة بالمعدل الأمثل و ذلك لأنه يضمن الإستخدام السليم للسعرات الحرارية و لا يسمح بتراكم الدهون الزائدة . ويحافظ علي صحة الأظافر و الشعر والأسنان, وهو عنصر هام للعناية بالشعر و عدم وجود هذا المعدن يمكن أن يؤدي إلي تساقط الشعر ، علاوة علي أنه يسرع من نمو الشعر , و يساعد اليود في نمو و نضج الأعضاء التناسلية . وحصول الحوامل علي الكمية الكافية من اليود أمر ضروري لمنع موت الجنين داخل الرحم أو إصابة الأطفال حديثي الولادة بالقماءة . كما أن نقص اليود قد يؤدي إلي إرتفاع ضعط الدم لدي المرأة الحامل و الذي قد يحدث العديد من المضاعفات التي تحدث أثناء سن الرضاعة . و يضمن اليود حركة و نمو سليم للجنين. هذا بالإضافة إلي أن نقص اليود قد يؤدي إلي العقم . يزيد اليود من قوة الجهاز المناعي : يركز الكثير من الناس علي أثار نقص اليود و تأثيرها علي الغدة الدرقية و يجهلوا العديد من الوظائف الهامة التي يقوم بها اليود بما فيها كونه الداعم الرئيسي للنظام المناعي . كما أن اليود يزيل جذور الهيدروكسيل الحرة . كما أنه يحفز من أداء المواد المضادة للأكسدة في جميع أنحاء الجسم لمنح الجسم القوة ضد الأمراض المختلفة . بما فيها أمراض القلب و السرطان, اليود و قصور الغدة الدرقية : يتميز هذا الأثر بإرتباطه بالغدة الدرقية الغير نشطة و التي تؤثر علي تباطؤ كافة العمليات الجسدية و التوازن الكيميائي في الجسم . و أحد النتائج الأكثر شيوعاً لقصور الغدة الدرقية حدوث زيادة كبيرة في الوزن و ذلك لأن الجسم ببساطة لا يحرق السعرات الحرارية من المواد الغذائية ولا يحولها إلي طاقة مفيدة للجسم . و علي الرغم من أن هناك العديد من الأسباب وراء قصور الغدة الدرقية إلا أن الدراسات أثبتت بزيادة كمية اليود تحفز النشاط الهرموني و الذي يساعد علي فقدان الوزن و الدهون في الجسم و بذلك فهو أمر ضروري لمرضي قصور الغدة الدرقية . اليود و التخلص من السموم : يساعد اليود في التخلص من العناصر و المواد السامة في الجسم مثل الزئبق و الرصاص و الفلورايد و الرصاص ويقوي من الجهاز المناعي . بالإضافة إلي أن اليود يمنع تكون البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي .
يساعد اليود في فقدان الوزن : يزيد اليود من معدل التمثيل الغذائي للجسم فهو يساعد علي حرق السعرات الحرارية و يؤدي إلي فقدان الوزن بصورة فعالة و لا يتسبب في تخزين الدهون . فوائد اليود للبشرة : يعالج اليود الندبات و البثور التي توجد في البشرة : منذ أقدم العصور تم إستخدام اليود كمطهر قوي ومضاد للجراثيم .و عند وضع اليود علي الجروح يساعد في إلتئامها بسرعة . ومع ذلك ظهرت أبحاث جديدة توضح عند وضع اليود علي الجرح فهو علاج فعال . و هذا يفسر أن اليود يساعد علي تجديد خلايا البشرة و التخلص من العلامات و الخطوط الدقيقة التي تظهر علي الجلد . و هو أيضاً يمنع ظهور حب الشباب و البثور .
فوائد اليود للشعر : يتحكم اليود في تساقط الشعر : يعد اليود من المغذيات الأساسية للحفاظ علي صحة الجسم في حالة متميزة .و عدم وجود هذا المعدن يبطئ من معدل الأيض ، مما يؤدي إلي فقدان الشعر. و يعاني الغالبية العظمي من الرجال و النساء من فقدان الشعر بسبب نقص اليود في غذائهم . و ذلك لأن نقص اليود يؤثر علي الغدة الدرقية و التي لها أثر علي بصيلات الشعر حيث أن هذه المسام حساسة للغاية و معرضة للتلف بسهولة . و لكي تحصل علي شعر صحي و لامع قم بإدراج اليود إلي نظامك الغذائي.

أضرار اليود :

يمكن أن تحدث الجرعة الزائد عن أكثر من 2,00 ملجرام أثار خطيرة خاصة عند الأشخاص الذين يعانوا من أمراض الكلي أو السل . وعند أخذ الجرعة الزائد يمكن أن يؤدي إلي سرطان الغدة الدرقية الحليمية . يجب علي النساء الحوامل و المرضعات توخي الحذر بعدم الإفراط في تناول اليود و تناول الجرعات المحددة المطلوب لحدوث التوزان الصحي . و هناك بعض الأثار التي تسبها الغدة الدرقية مثل التعب و جفاف الجلد و صعوبة التركيز و الإمساك و التشنجات و تورم الساق و ذلك إذا لم يعالج قد يؤدي إلي أمراض خطيرة مثل أمراض القلب و الإصابة بالغيبوبة .



مواضيع قد تعجبك:

• ماذا تعرفين عن فوائد العنب ؟؟؟
• فوائد الكمون و الليمون لمحاربة السمنة - فوائد المكونات الطبيعية للجسم
• أين تكمن أهمية اليود؟ - ينظم تناول اليود "بإعتدال" عملية النمو ووظيفة الأعصاب
• دلكات للجسم - خلطات للجسم - طريقة عمل دلكه للجسم الدلكه السودانيه للجسم
• دلكات للجسم - خلطات للجسم - طريقة عمل دلكه للجسم الدلكه السودانيه للجسم

منتديات شبكة حياة - نصائح صحيه - التوعية الصحية