العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

كيكة مالحة

كيكة مالحة http://www.wata.cc/up/2014/12/images/w-e2cdee3243.jpg المكونات : كوب دقيق 4 حبات بيض ملعقة كبيرة خميرة كوب فلفل رومي " حلو" مقطع ناعم نصف كوب طماطم مقطع ناعم

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-17-2015, 11:05 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نور الريس
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
عرض البوم صور نور الريس  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-12-2014
العضوية: 107821
المشاركات: 3,542
بمعدل : 1.05 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نور الريس غير متواجد حالياً

شرح

كيكة مالحة




http://www.wata.cc/up/2014/12/images/w-e2cdee3243.jpg

المكونات :
كوب دقيق
4 حبات بيض
ملعقة كبيرة خميرة
كوب فلفل رومي " حلو" مقطع ناعم
نصف كوب طماطم مقطع ناعم
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
كوب زيتون مقطع
كوب نقانق مقطعة
كوب جبنة مبشورة " أي نوع تفضلين"
نصف كوب جبنة كريمية " كرفت مثلا أو بوك"
نصف كوب لبن
نصف كوب سمنة أو زبدة


الطريقة:
1- نخلط الدقيق والخميرة ونضعهم جانباً
2- نخلط على الخفاقة اليدوية البيض واللبن والجبن وملعقة ملح صغيرة والزبدة حتى يصبح القوام كريمي
3- نضيف خليط الدقيق بالتدريج ونخلط
4- حين الحصول على قوام سميك نبدأ بإضافة الفلفل والنقانق والبندورة والبصل والزيتون ونحرك بملعقة حتى يمتزجو معاً
5- ندهن قالب زيت ونوضع الخليط ونتركه ليختمر ربع ساعة , ثم يخبز لمدة نصف ساعة تقريباً ونقلبه بعد خروجه كما في الصورة


وصحة وعاافية


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO