سلطة الجبن المجدل

[نور الريس]

سلطة الجبن المجدل

[center][color="black"][size="6"][color="red"][size="7"]المكونات:[/size][/color]
2رغيف خبز عربي سميك
3-4ملعقة كبيرة زيت زيتون
2-3ملعقة كبيرة زعتر بالسمسم
1حزمة جرجير
1رأس خس
2حبة كبيرة طماطم شرائح
1قطعة جبن مجدل
1كوب رمان
2/1 كوب جوز أنصاف
2/1كوب زيتون شرائح
2 حبة متوسطة خيار شرائح
4/1 كوب عصير ليمون
2ملعقة كبيرة خل
4/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
4/1 كوب زيت زيتون

[color="red"][size="7"]الطريقة: [/size][/color]
1- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م.
2- قطعي الخبز إلى أصابع بطول 3 بوصة وعرض 1 بوصة, وضعي الخبز في صينية واسعة, ووزعي زيت الزيتون وأنثري الزعتر على أصابع الخبز.
3- ضعي أصابع الخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة في الفرن إلى أن يصبح لونه ذهبي اللون ومقرمش.
4- الخضروات: في طبق تقديم واسع ضعي الجرجير، الخس والطماطم.
5- بأطراف أصابعك فتتي الجبن المجدل إلى شعيرات صغيرة وأنثريها على الخضروات, ووزعي شرائح الطماطم على الخضروات, وأنثري حبوب الرمان وأضيفي الجوز، الزيتون والخيار.
6- الصلصة: في طبق صغير ضعي عصير الليمون، الخل، الملح، الفلفل والزيت. باستعمال شوكة صغيرة قلبي المواد لتختلط وتحصلي على صلصة متجانسة.
7- وزعي أصابع الخبز على السلطة ثم وزعي الصلصة. قدمي سلطة الجبن المجدل مباشرة.

وبالهناء والشفاء [/size][/color][/center]

مواضيع قد تعجبك:

• كيفية عمل سلطة الجبن بالطماطم ، سلطة الجبن
• سلطة الجبن
• كيك الجبن-طريقة تحضير كيك الجبن-بالصور تحضر كيك الجبن
• سلطة الخضار المفيدة مع صلصة الجبن , تحضير سلطة الخضار المفيدة مع صلصة الجبن , عمل سلط
• سلطة الجبن الفيتا اللذيذة - اليكم طريقة تجهيز سلطة الجبن الفيتا

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات